Первые блюда

Есть суповой набор из осетра. Сварю бульон. Чем его заправить, чтобы вкусно было?

Морковка, картошка?
Лелька )))
Лелька )))
51 524
Укроп, да всё как на суп и картошку бы положил и морковку. Разобрал бы после варки и рассегайчиков сделал
ГБ
Гулноз Байалиева
60 030
Лучший ответ
лук морковь для бульона
перец лаврентий для аромата

ну а чем наполнить - решите сами

картоха, вермишель, овощи, просто гренкИ
из бульона вынь весь сварившийся набор - процеди бульон - оббери мякоть с рыбы и вернёшь в бульон \\\ я в такой супчик кладу картошку мелко порезанную и лук -можно зелёный \\ ещё немного моркови на мелкой тёрке как паутинка и вермишели -паутинки немного \ обязательно лавровый листика если сварить на бульоне из куриных косточек то будет уха из петухауха из петуха и с судаком вкусная
Вера Матафонова главное не клади всего много - супчик должен быть жиденьким а картошка меленькой
Я бы тоже не портила картошкой-моркошкой. Крупа в осетровый бульон прекрасно зайдет .

Людмила Ародь
Людмила Ародь
87 019
Сама всё знаешь.Лучше нас всех,вместе взятых.
Dasha Igorevna...
Dasha Igorevna...
86 332
Картошка мелко рубленный репчатый лук укроп .. помидор .пару листиков лаврушки ... ни какой крупы и моркови ..однозначно )
Аня Аня
Аня Аня
89 274
Оно само по себе прекрасно, без загустителей. Осётр- царская рыба, картофан и моркоха лишние, мне кажется
Пшенкой. У осетра нежный аромат, и картошка его перебьет, будет картофельный суп.
Пшенка, кусочки филе какой нибудь рыбы, луковицу положить целую, после выбросить.
Я бы так сделал, не утяжелял, это лёгкое блюдо.
Анель Егешева
Анель Егешева
63 684
я люблю с картошкой уху))) лук - головку, потом выбросить, картошку, морковку, лаврушку, в конце - зелень. как вам вкусно, так и варите))) можно просто бульон на овощах - лук, морковку целыми, потом извлечь, лаврушка, перец - получается чистый бульон.
Aselya Soltanova
Aselya Soltanova
59 955
Лук репчатый и несколько былинок укропа, чисто для украшения.
Anna Savchuk
Anna Savchuk
41 286
капуста, лук зеленый
Vip Persona 06 Regiona
Vip Persona 06 Regiona
29 892
Лавровый лист, перец.
С таким ингредиентом можно приготовить лайтовую версию царской ухи (уха купеческая). Нужна будет ещё щука и какая-то мелкая пресноводная рыбёха для тройного рыбного бульона. Все остальные ингредиенты хорошо известны и доступны: картоха, лук, морковь.
UK
Uldai Kuzhagalieva
5 812
морковка картошка и немного (2-3 столовыхложки риса

остальное изменит вкус