Первые блюда
подскажите, можно ли сварить бульон для супа, а заправить его к примеру завтра, так как нет возможности доварить сегодня
Да пожалуйста. Мясо лучше вынуть, положить в мику, дать остыть, накрыть и в холодильник. Бульон охладить в холодной воде в раковине и тоже в холодильник. Уж очень сейчас жарко. Завтра мясо срежьте с костей, порежьте как Вам хочется для супа. В бульон положите луковицу, чуть перловой крупы, потом морковку полукружочками, мясо порезанное туда же, можно еще капусту, а можно и без нее, можно немного рожков макаронных или звездочек, перец горошком, можно немного томатной пасты и паприки парики, посолить не забыть. Это будет называться варка мяса в два приема. Оно становится вкуснее и мягче. Между двумя приемами суп ставить в холодильник не обязательно.
я часто варю бульон в кастрюле 4литра, на след. день на половине бульона делаю супчик, а остальное в пластиковый пищевой контейнер и в заморозку до следующего раза
Можно
Конечно, можно. Более того, можно сварить бульон, разделить его на 2 кастрюльки и сварить 2 разных супа. Я чаще всего так и делаю
да можно только бульон поставьте на ночь в холодильник
конечно, только в холодильник поставьте, когда остынет...
Я часто так делаю.
Конечно, только не забудьте на ночь поставить в холодильник:)
Да можно, у меня Мама так иногда делает.
у меня и три дня стоит и ничего.... потом суп варю.
Даже заморозить можно, а заправить его к примеру через месяц!
конечно можно ничего с ним не будет)
можно! а если заморозить, то и схавать можно через год)
конечно можно.. .
оставь остыть и засунь в холодильник))) назавтра вытащишь, вскипяти и довариваю свой суп:)
оставь остыть и засунь в холодильник))) назавтра вытащишь, вскипяти и довариваю свой суп:)
Конечно можно!!!
Похожие вопросы
- Из чего можно сварить бульон для супа? (ну кроме традиционных говядины, курицы, рыбы....)
- Подскажите плиз как сварить вкусный гороховый суп?спасибо
- Подскажите, как можно сварить вкусный грибной суп из сушеных грибов?
- Сварила бульон из утки. Какой суп посоветуете сварить из утиного бульона?
- Дорогие хозяйки, помогите юной домохозяйке! Подскажите как сварить бульон!
- подскажите,пожалуйста.хочу сварить суп на копчёных рёбрах.сколько их нужно по времени варить для бульона?или сразу всё
- Есть суповой набор из осетра. Сварю бульон. Чем его заправить, чтобы вкусно было?
- Хочу сварить суп-солянку. Как сварить бульон из говядины? когда класть остальное?
- Почему мой куриный суп никто не ест? Какие секреты есть вкусного куриного супа? вот сварила бульон...
- Сколько по времени надо варить костный бульон для супа из говяжьих костей?