как вкусно приготовить куриные крылышки...

Ароматные куриные крылышки
Для рецепта Вам потребуются:
- крылышки куриные - 18 шт.
- майонез - 100г
- мед - 1 ст. л.
- аджика - 1 ст. л.
- куркума (молотая) - 1 ч. л.
- сок - 1 лимона
- зелень укропа или петрушка.
Крылышки промойте, обсушите и разрежьте по суставу. Смешайте лимонный сок, куркуму, аджику, мед и майонез. Залейте крылышки полученной смесью и маринуйте на холоде не менее 4 часов.
Подготовленные крылышки уложите на смазанный маргарином противень и запекайте в духовке при 220С до образования румяной корочки.
Можно подавать крылышки как горячими, так и холодными, оформив зеленью.
---------------
Крылышки в томатном соусе
Состав

крылышки куриные - 500 г,
томатная паста - 100 г,
кетчуп - 2-3 ст. л,
чеснок - 2-3 дольки,
соль,
перец
Приготовление
Крылышки промыть, дать стечь воде и разрезать крылышко на 3 части по суставам.
Приготовить маринад. В кастрюльку или другую емкость, где будут мариноваться крылья, положить порезанные крылышки, добавить томатную пасту, кетчуп, мелко порезанный или пропущенный через чеснокодавку чеснок, соль и перец. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 2-4 часа, можно на ночь.
Противень для запекания смазать маслом и выложить на него крылышки в один слой. Запекать на среднем огне до готовности, следя, чтобы крылья не подгорели.

Куриные крылышки с абрикосовым джемом ( или мёдом )

8 куриных крылышек, 10 ст. ложек соевого соуса, 5 ст. ложек джема или мёда, 1 зубчик чеснока, красный перец (или чёрный )

1.В большой посуде смешай соевый соус и джем. Добавь зубчик раздавленного чеснока и щепотку перца.
2.Положи туда крылышки и всё перемешай, чтобы крылышки покрылись смесью со всех сторон.
3.Разогрей духовку до температуры 240-250 градусов. Вылей столовую ложку воды в лоток для запекания, разложи в нём крылышки и полей оставшимся соусом.
4.Поставь в духовку на полчаса.
5.Есть можно руками и даже без всякой приправы

Последный раз мы делали крылышки Баффало - обалдеть как вкусно, см. talerka.ru американская кухня

Смешайте кетчуп с майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. В этой смеси "искупайте" крылышки, выложите их на противень, вокруг положите очищенный и нарезанный половинками картофель. Поставьте в духовку на 30-40 минут. нАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Замаринуйте их, а потом просто пожарьте, и не надо изобретать велосипед!

Легко, сытно и очень-очень вкусно!
Рецепт само придуманный, а за основу взят соус из программы "Едим дома"

Нам необходимо:

1 кг крылышек, 2 зубчика чеснока, специи - соль, сахар, перец черный и красный, куркума, лавровый лист, растительное масло.

Для соуса: сок 1 апельсина, сок 1 лимона, 50 гр. коричневого сахара, 1 перчик чили

Крылышки моем, сушим, складываем в пакет, добавляем в них чеснок мелко резанный, специи и немного масла растительного. Завязываем пакет, немного потрясем его, чтобы крылышки равномерно смазались маринадом. Откладываем в холодильник на несколько часов.

Потом достаем, отряхиваем от маринада, выкладываем на смазанный противень, и ставим в разогретую духовку минут на 30, до румяной корочки.

Пока крылышки жарятся, готовим соус. Для этого берем соки апельсина и лимона, выливаем их в маленькую кастрюльку, прогреваем, добавляем сахар, и немного увариваем, минут 7. Затем добавляем мелко нарезанный перчик чили.

На гарнир хорошо подать рис.

Куриные крылышки в меде
Ингредиенты кулинарного рецепта:
Куриные крылышки – 700-800 гр. Мед – 75 гр. Соевый соус. Кетчуп. Соль. Перец красный жгучий. Паприка. Чеснок 3 зубчика. Куриные крылышки в меде

Способ приготовления блюда:
Крылышки поперчить, посолить, влить 2 столовых ложки соевого соуса, 2 столовых ложки простого кетчупа. Влить мед. Добавить мелко резаный чеснок. Все перемешать и поставит мариновать на 1,5 – 2 часа. Выложить на решетку. Запекать в хорошо прогретой духовке 15-20 минут.

Совет от Алены:
В принципе любому продукту есть альтернативная замена. Если вы хотите приготовить куриные крылышки в духовке, то сделайте маринад из сметаны, кетчупа. Но обязательно с добавлением красного жгучего перца. Можно обойтись и без духовки, но в таком случае крылышки не буду иметь той корочки, которая так приятно хрустит. Рекомендую употреблять с соусом: 7ти части майонеза, две части сметаны и четверть чайной ложки соуса тобаско.

А если хотите быстро и вкусно, очень вкусно!!!! В одноразовый шприщ наберите соевый соус, поделайте укольчики крылышкам, потом традиционно намажте чем-нибудь, и запекайте до готовности, поверте вкус оболденный, попробуйте!!!!

привет крылышки перемешать в майонезе добавить горький кетчуп еще раз перемещать и жарить на большом огне 15 мин приятного аппетита

Можете так сделать: сначала помазать чесноком, потом чёрным перцем, обмазать полностью хорошим майонезем и в духовку! Таким образом можно куриные ножки с крылышками делать! Только советую, в ножки кусочки чеснока положить (ножом в нескольких местах надрезы делайте) . Так и целая курица очень вкусная получается (тоже с чесноком, черным перцем и в конце полностью вкусным майонезем обмазать и в духовку на 45-60 мин. в зависимости от размера курицы) . Удачи!