напищите пожалуста рецепт как приготовить ши!

Щи с кислой капустой

Говядина (мякоть – 600 – 700 г и пара мясных костей)
Капуста квашенная – 500 г
Картошка – 5-6 шт
Морковь – 2 шт
Белый корень/пастернак (или корень петркшки) – 1 шт
Лук – 1 (для бульона) +2 (для зажарки)
Томатная паста – 2-3 стол. ложки
Мука – 2 стол. ложки
Лавровый лист, зелень, соль, перец, пара зубков чеснока

Из костей и мякоти говядины отварить бульон, добавив в него одну луковицу.
Квашеную капусту отжать, и тушить на растительном масле 1 час, после чего соединить с зажаркой (лук, морковь, белый корень, томат, сахар) , добавить воды и тушить еще 15-20 мин.
В готовый бульон положить нарезанный картофель и немного пассерованной до золотистого цвета муки. Когда картофель будет уже почти готов, в бульон добавить тушеную капусту, лавровый лист, зелень, соль, перец, пару зубков чеснока, растертых с солью.
Кастрюлю со щами поставить на полчаса – час в теплую духовку.

Щи из свиной рульки

Рульку варить полтора часа, откинуть, вынуть кости, крупно мясо нарезать. Капусту шинковать, залить бульоном и варить час. Обжарить 10' на сковородке рубленый лук и сладкий перец, смыть в бульон. Без жира обжарить муку до желтизны, влить бульон, размешать, заправить щи. Добавить лавровый лист, соль, перец, лимон, мясо из бульона и доварить 15'. Заправить щи сметаной.

600 г. рульки, 500 г. капусты, 2 сладких перца, 3 луковицы, 2 с. л. муки, 2 лавровых листа, перец, соль, рубленая мякоть ¼ лимона

может щи? смотрите на сайте kuking.net и на сайте анастасии скрипкиной очень рекомендую сама на этих сайтах научилась готовить

сварить бульон, капуста, картошка-добавить, пережарить лук, морковь, болгарский перец сладкий с томатной пастой, мясо разделать, добавить в щи, пережарку добавить и варить, под конец добавить зелень укропа.

что. жена выгнала?

все очень просто: вода, капуста, овощи