Какой суп в Вашей семье самый любимый?

Борщ

РАССОЛЬНИК
Ингредиенты
500 г говядины
0.5 стакана перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Рецепт приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.

суп-лапша домашняя (сами лапшу режем, руками)

свежий... сварить?))

Окрошка и холодный свекольник.

тыквенный суп-пюре

Суп из морепродуктов со сливками! Мы его все обожаем))))))

У меня окрошка, у мужа-куриный!

солянка сборная мясная

Ингредиенты:
Капуста тушеная 220, говядина 75 или баранина, или козлятина 75, или свинина 70, сосиски 25, сардельки 25, окорок копчено-вареный 20, почки говяжьи 60 или язык говяжий 40, огурцы соленые 50, каперсы 30, маслины 10, оливки 10, соус красный 55, сухари 4, сыр 3, маргарин сливочный 5, лимон 1/10 шт. , плоды, ягоды маринованные 36, петрушка, укроп, соль.

Приготовление:
Вареные сосиски, сардельки, ветчину, почки, язык, мясо нарезают тонкими небольшими ломтиками, слегка обжаривают, добавляют очищенные от кожицы и семян соленые огурцы нарезанные дольками, оливки, маслины, каперсы, красный соус и нагревают до кипения. На сковороду, смазанную жиром, кладут часть тушеной капусты, на нее мясные продукты с соусом, овощами, сверху оставшуюся капусту, посыпают тертым сыром с молотыми сухарями или только сухарями, сбрызгивают жиром и запекают в жарочном шкафу. Перед подачей на солянку кладут ломтик лимона, посыпав зеленью и украшают маринованными плодами или ягодами и маслинами.

куриный

Гороховый с копченостями

Солянка мясная сборная, куринный с домашней лапшой и домашней курочкой, летом окрошка.

солянка, борщ, сырный суп, рассольник, лапша, окрошка, сирагцамури, зеленый брщ.. . Каждый по-своему хорош, съедаются одинаково быстро.

Я люблю мамин борщ, а муж суп-лапшу домашнюю на гусином бульоне (натуральную)

борщ, со щавлем, с галушками-все со свининой

Щи из квашеной капусты с курицей и грибами.

Солянка сборная мясная, сам варю!

лучше борща не найти!

Солянка сборная или Борщ. А летом - окрошка

борщ, приходится варить почти каждый день, наверное если ночью разбудят и скажут сварить, то проблем не будет

борщ

зимой грибной, из белых. Летом Окрошку с домашним квасом! А в отпуске супчик из плавников акулы.

грибной и борщ украинский)))

Самый любимый у всех членов семьи - солянка!! ! А на втором месте: у мужа - грибовница из свежих грибов, у мамы - суп с домашней лапшой и фрикадельками, у свекрови - харчо, у свёкра - окрошка, у маленькой доченьки - уха, у сестры - гороховый с копчёными рёбрышками, у сестры мужа (золовки, наверно так) - борщ. А я больше всего люблю куриные щи, но только если готовил муж! Ой, что-то кушать захотелось....)))

борщ

Борщ, который варит муж. Не я.

БОРЩ УКРАИНСКИЙ :) абажаю его и все то, что с ним подают к добавку :))) не будем перечислять да :)))

Сингапурский!!! муж обалденно делает!

гороховый.

борщ ням-ням:)

Борщ конечно, но то что мама варит все оч-оч вкусно!!!!

борщ

музыкальный суп

борщ

Грибной суп, красный борщ и солянку!