Первые блюда

можно ли Борщ(свекольник) относить к супам??))

))
Прежде всего что такое суп?
Словарь Даля
"Суп"-м. франц. мясная похлебка, мясной навар, с овощами и приправой; говорят и молочный, картофельный, черничный суп, взвар, похлебка. У нас супу, как не русской похлебке, противопол. щи, борщ, селянка и пр. У супа ножки жиденьки. | Суп церк. сип и сипь, вид коршуна, хищная птица Vultur percnopterus. Птенцы суповы высоко парят, Иов. | Суповая миска. Суповая ложка, разливальная, ковш. Супник, -ница, суповая миска. Хорош бы суп - да без круп. Этот суп только пучит пуп. Суповы ножки, дразнят немца, француза.
Словарь Ефремовой
"Суп м. "- Жидкое кушанье, представляющее собою отвар из мяса, рыбы, грибов с приправой из овощей, круп и т. п.
Словарь Ожегова
"Суп"-Жидкое кушанье - отвар из мяса, рыбы, овощей, крупы с приправами
А теперь о борще
Словарь Ожегова
"Борщ"-Суп со свеклой и другими овощами
Этнографический словарь
"Борщ"-барщ (польск.) , суп из свеклы (первоначально из дикорастущего растения - борщевника) . Характерен для народов юга Восточной Европы.
Словарь Ожегова
"Свекольник"-Холодный суп из свеклы
:))))
Людмила Волкова
Людмила Волкова
11 405
Лучший ответ
Конечно
это супы, просто у них есть свои названия
Оксана Медикош
Оксана Медикош
95 503
нет.
Естественно, а куда его еще тогда относить-то???
да
Mila Orbu
Mila Orbu
24 742
А к чему же ещё если не к супам?
Татьяна Филина
Татьяна Филина
24 733
борщ это борщ, а суп это суп.
Это разные вещи.
нужно
Оля Гордеева
Оля Гордеева
7 706
На кашу вроде бы он не похож. Я считаю борщ супом. Хотя кто как считает
Юлия Рей
Юлия Рей
3 273
Конечно-он же жидкий!!!
ЮК
Юлия Кищик
2 919
- БОРЩ: суп со свеклой и другими овощами (Толковый словарь Ожегова)
хороший суп полезный
Нет, супы совсем другое :) Борщ всему голова и состав другой.
относи это к первым блюдам
конечно, не отнесете же вы его к гарнирам )))
можно
Борщ-это это первое блюдо, впервую очередь с капустой, с добавлением свеклы. А секольник-это холодный суп из свеклы (без капусты) -это классический рецепт.
конечно же это суп
Vale Kutsenko
Vale Kutsenko
102

Похожие вопросы