как обычный зеленый борщ
только будьте аккуратны с солью
т. к консервированный щавель уже с солью
добавлять его надо в конце
Первые блюда
Хозяюшки, подскажите рецепт борща из консервированного щавля?
Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить, добавить бульон и тушить, пока она не станет мягкой. Репчатый лук, морковь, петрушку очистить, нарезать соломкой, слегка обжарить, добавить подсушенную муку, соединить со свеклой и тушить еще 8-10 минут. Картофель очистить, нарезать большими кубиками, положить в кипящий бульон или воду, варить 10-12 минут, добавить тушеную свеклу с кореньями, луком и мукой, консервированный щавель, соль, сахар, душистый перец и варить до готовности. При подаче положить в борщ сметану, вареные яйца и посыпать зеленью петрушки.
Да все также как, как и обычный зеленый борщ, щавель добавлять в конце, можно добавить варенные яйца, мелко нарезаные..
Зеленый борщ
Ингредиенты:
3 л. воды или бульона,
4-5 картошек,
1 средняя морковь,
3-4 ст. л. риса (лучше жаренного, он таким продаётся) ,
3 яйца,
сметана,
1 луковица,
большой пучок щавля и по пучку петрушки и укропа.
Инструкции:
Это вкусно когда наступает ЛЕТО, легко и очень здорово.
В кипящий бульон добавить нарезанный соломкой картофель и промытый рис, когда картофель готов-добавляем нарезанный пучок лука и отварные нарезанные кубиками яйца, сразу же после этого (отдельно обжаренную луковицу и натёртую обжаренную морковь-обжаривать можно вместе) , и пол стакана сметаны затем сразу всю нарезанную зелень и выключить. Соль по вкусу. Дать постоять 30 мин. На стол подавать тоже добавить сметану в тарелку.
Ингредиенты:
3 л. воды или бульона,
4-5 картошек,
1 средняя морковь,
3-4 ст. л. риса (лучше жаренного, он таким продаётся) ,
3 яйца,
сметана,
1 луковица,
большой пучок щавля и по пучку петрушки и укропа.
Инструкции:
Это вкусно когда наступает ЛЕТО, легко и очень здорово.
В кипящий бульон добавить нарезанный соломкой картофель и промытый рис, когда картофель готов-добавляем нарезанный пучок лука и отварные нарезанные кубиками яйца, сразу же после этого (отдельно обжаренную луковицу и натёртую обжаренную морковь-обжаривать можно вместе) , и пол стакана сметаны затем сразу всю нарезанную зелень и выключить. Соль по вкусу. Дать постоять 30 мин. На стол подавать тоже добавить сметану в тарелку.
Похожие вопросы
- подскажите рецепт борща со щавлем
- Подскажите рецепт варки супа с щавлем
- Подскажите рецепт борща без капусты.
- Бывал на Украине и ел там вкусный борщ) кто подскажет рецепт борща который готовят на юге этой страны?
- подскажите рецепт супа с консервированной фасолью (желательно оригинальный), ну или какой-нибудь
- подскажите рецепт супа из консервированной сайры или сардины. спасибо
- хозяюшки!подскажите рецепт супчика с лисичками и сливками.(или без них)
- подскажите рецепт борща
- Подскажите рецепт борща
- Подскажите рецепт борща с яйцом?