подскажите почему так происходит и что делать???

Судя по всему вашей подруге не больше 30? То что я посоветую, точно поможет, но сможет ли она? Через 2 месяца результат будет заметен обязательно, но может и раньше.
1. ежедневно скакалка, 2 раза в день в любое время, по 100 прыжков за один раз. Через неделю хорошо бы ежедневно прибавлять по 10 прыжков .
2. не жрать вообще после 18, даже яблоко, даже сок.
3. питаться раздельно. Мясо, рыба - только с овощами, не с картошкой или с крупами.
4. исключить макароны, копчености, торты и т. п. , алкоголь, сосиски, колбасы, конфеты, майонез и др. соусы. Сильно уменьшить соль.
5. пить минеральную воду не менее 1,5 литра в день. Или просто питьевую воду, а не чаи и др. напитки. Пейте утром кофе с медом вместо сахара. Через несколько дней ощутите, как это вкусно. Вообще появится вкус к хорошей еде.
6. делайте упражнения на пресс, на все его отделы, тоже хорошо бы дважды в день. Удачи.
Еще. Отвечая на ваш вопрос дело не только в упражнениях, дело в том, что человек расходует меньше калорий, чем потребляет. Лишнее и откладывается в проблемных местах. Без диеты спортзал бесполезен.

А какого результата она хотела за 6 месяцев? Она наедала попу всю жизнь и хотела стать моделью за столь короткий срок?

А это что, у нас такая схема уже тренировкой называеться! Бездарное проведение времени! Нагрузок никаких! Ну поэтому и результата ноль!

чем больше она тренируется, тем больше ей хочется есть, и даже не в процентном соотношении))

согласен... первое что напрашивается это питание... если человек хочет сбросить вес, то при помощи одного зала это практически невозможно! для начала неплохо было бы проконсультироваться с диетологом... и не то что бы неплохо бы, я бы сказал это обязательно!! ! правильное питание очень важный момент!
вот, ну а на счет подружки )) не про себя ли вы так ловко рассказали )) ну это не важно в любом случае обратитесь к диетологу или как минимум делайте как было сказанно выше в плане питания!