Как мне тренеравать силу ?

запишись на секцию тяжелей атлетики или пауэр лифтинга.

"Я знаю качков у которых бицепс по 40-45 см в обхвате, а силы нифига. "
Вам определенно очень повезло со знакомствами. Эти люди уникальны

5-6 подходов от 1 до 5-ти раз, ты все правильно делаешь. А на счет того, что у людей 45см бицепс, а силы нет - вряд ли, просто возможно у них другая система тренировок, у меня бицепс 46см, и сейчас уже я не занимаюсь на силу, я в жиме лежа делаю 100кг на 15 раз, но это совсем не значит, что 150кг я не возьму на 1 раз, мне это просто уже не надо.

определись какая силу тебе нужна. в идеале развивать все виды силы.
Абсолютная сила — это максимальная сила, проявляемая человеком в каком-либо движении, независимо от массы его тела.
Относительная сила — это сила, проявляемая человеком в пересчете на 1 кг собственного веса.
Взрывная сила отражает способность человека по ходу выполнения двигательного действия достигать максимальных показателей силы в возможно короткое время (например, при низком старте в беге на короткие дистанции, в легкоатлетических прыжках и метаниях и т. д. )
Скоростно-силовые способности характеризуются непредельными напряжениями мышц, проявляемыми с необходимой, часто максимальной мощностью в упражнениях, выполняемых со значительной скоростью, но не достигающей, как правило, предельной величины.

Бицепс вообще не тренируй! Качайся по методике 5х5, делай только базу!

Да господи.. 45 бицепс на части тебя разорвёт. А не сделал этого, потому что такие люди очень добрые. А я как-раз наоборот. Делаю гриф 43 килограмма на подставке.. и при этом бицепс всего 36...