скажите жалуйста, (я хожу в атлетический зал) как лучше употредлять яйца, в сыром виде или в сваренном.

яйца лучше носить между ног и не употреблять))))) ) Гыыыыыыыы

в сыром виде сохраняется больше белка, но говорят (кстати, я не уверен) , что он хуже усваивается, но главное, что в одном из ста яиц сальмонелла! недавно Елена Малышева говорила

только в виде омлета (он же с молоком)!!!

Мой дедушка говорил" " Сто грамм и яичко")))) В зал он не ходил, но всю войну прошёл)))))

Лучше перепелиные в сыром виде утром на тощак (чистый протеин ) 5 штучек! Я биотехнолог! перепелиные яйца сальмонеллу не переносят причем ими восстанавливают половую функцию и на основе их делают вакцины!

надо в вареном виде, в сыром виде заработаете себе сальмонелллёз

только в вареном
Но вообще яйца не лучший продукт для получения белка, объясню почему:
1. усваивается не на 100%
2. содержания белка в одном яйце - 6 грамм, а суточная доза это 2-3 грамма на 1 кг веса спортсмена (тоесть мне нужно 200-300грамм белка в день, это получается 35-50 яиц в день- многоватенько)
3. они быстро надоедают и кушать в "сухом" виде невозможно.

так что вооружаемся следующими продуктами: курица, рыба, постаная свинина, говядина, сыры, орехи. Ну естественно если ты на сушке, то такие вещи как куриные ножки, сыры, орехи, свнина- исключаются

в свареном чтобы не подхватить сальмонелу

в сыром виде очень плохо усваивается яичный белок.

Сырые хуже усваиваются.
При тренировках лучше, чтобы усваивались хорошо.

Удачи!

Я бы не стал рисковать употреблять их в сыром виде так как можно подхватить Сальмонеллу можно подхватить. Лучше сваренными употребляй.

сваренные а то солманеллу можно подхватить.

и в сыром и в варёном виде, да ещё в большом колличевстве

в сыром, но лучше много их не есть! самый главный принцип - до тренировки углеводы (желательно быстрые) , после белки (рис, курица, рыба вареные) на одних яйцах долго не протянешь!))