Работаю с 10 до 19 00 ежедневно кроме субботы воскресенья. В какое время ходить в тренажерный зал?

У самого такой же график. Хожу обычно в понедельник/cреда\суббота.
Занимаюсь по 2 часа в среднем, т. е. в 23:00 я уже дома, поел и спать. Сон не менее 9 часов. Больше кушай 4-5раз в день (мясо, рыба, творог, гречка, фасоль) всего этого побольше. И главное чтобы сон был нормальный. Первые недели будет тяжело, но потом привыкнешь.
Позанимайся с инструктором пару занятий, он тебе программу составит на твои 3 дня тренировок.

если работа мешает спорту, меняйте работу)

Я добился большого прогресса на начальном этапе своих тренировок, когда служил в австрийской армии и имел много всяких дел. Когда мы в течение шести недель участвовали в манёврах вдоль чехословацкой границы, мне приходилось водить танк по пятнадцать часов в день, закачивать топливо при помощи ручного насоса, «бороться» с огромными топливными бочками и заниматься ремонтом. Мы спали в окопах или под танками и должны были вставать в шесть часов утра. Однако мы с приятелем вставали в пять, залезали в отсек для танковых инструментов, в котором хранили свои штанги, и до общего подъёма тренировались целый час. После окончания дневной части учений мы тренировались ещё один час. Я не могу представить более тяжёлых условий для тренировок и поэтому утверждаю, что найти время и силы для занятий — это вопрос мотивации и заинтересованности. Настоящий атлет всегда, в любой ситуации найдет время и место для тренировок.
тов. Арнольд Ш.
Найди зал рядом с работой, рядом с домом или между. И давай - соберись!! ! я с 22 до 24 почти год занимался и нормально всё.

я мастера выполняла, занимаясь с 20. 00 по 23.00

можно утром качаться, в 7 поели и в 8 в зал, до 9 покачались в 10 поели и т. д.
Вечером в 20-00 вроде уже поздно

Я учусь до 7 вечера, пока домой, пятое-десятое, в зал прихожу примерно в 8-20. Работает зал до 10. Время за глаза хватает!

Так то утром понты качатся.
Я качаюсь до "изнеможения", а если потом ещё и 9-ти часовой рабочий день то ХЗ)) )
Мне кажется что вечером. Нежелательно конечно так поздно. Но выбора нет)

ничего невозможного в плане тренировок относительно приведенного вами графика жизни не вижу.
А если у вас нет маленьких детей и жены, тогда вообще - идете и тренируетесь. (Просто со временем заметил, что присутствие упомянутых мною выше идет тренировкам во вред)