Если интенсивно заниматься кардио+силовые, можно есть 400 г гречки ?) в день

400 гречки это только 288 гр углеводов

Можно и жирное и жаренное, когда занимаешься. И газировку на голодный желудок и фастфуд - если потом не догоняться ужином.

для человека 70кг, норма считается на его сухой вес, жир кормить не надо.
400 гр углеводов, 100 гр белков, 50 гр жиров, 2 гр витаминов и остальное клетчатка с водой.
занимаясь увеличиваешь углеводов белков жиров и витаминов на 20%-30%
не занимаясь не увеличиваешь.

Это написано в учебнике физиологии в универе физкультуры.

можно но лучше разнообразить питание

Не просматривается связь между характером тренировок и питанием. Гречнвая каша-полезный и вкусный продукт, но нельзя сказать, что она имеет особые преимущества перед другими продуктами питания. Все, что в ней есть, найдете в перловой, пшеной и овсяной кашах,

если сила воли на это найдётся, то можно, но лучше 100 грамм гречки, макаронов, риса и овсянка

Так будет намного полезнее, да и одной гречкой питаться тебе вскоре надоест, дело времени. 400 грамм в день это надо насильно в себя заталкивать

Можно.
Но - не нужно, потому что быстро надоест.
А вот чередовать с другими крупам, и вообще РАЗНООБРАЗНО питаться - очень хорошо будет

А мы её поросятам даём....

Можно и нужно. Гречка диетический продукт. На 100 грамм всего 25 углеводов. Если нужно нормально восстановиться и заполнить гликогеновое депо можно еще овсянки и риса добавить. Там уже по 70-80 медленных углей на 100 гр.

Люди раньше в один присест съедали барана, вспомни борца Поддубного.

Этого мало