Почему самолёты и ракеты не летают без испытаний они чё посчитать не могут или математика с физикой фуфло ?

Ну во первых на современном уровне развития науки не все технические задачи можно решить аналитически. Например, уравнение Навье-Стокса играющее важную роль в течении жидкостей и газов имеет аналитические решения лишь в небольшом диапазоне случаев, всё остальное решается численно и значит требует проверки.
Во вторых теория это одно, а практика несколько отличается от неё и испытания необходимы что бы найти наилучшее совпадение теории с практикой. Вот как то так))))

Все дипломы купили.

Потому что человеку свойственно ошибаться. Расчеты надо проверять на практике.

даже пушки без испытаний не берут.... дефекты в материалах пока никто не отменял

потому, что испытания обходятся дорого, даже с жертвами...

Счетовод мля...

Расчёты это всё фигня, потому что любая модель - это упрощение, и не учитывается масса казалось бы второстепенных факторов, которые имеют место быть и на практике оказывать значительное влияние.

все изобретения делались методом научного тыка (эксперимент), а потом умники - физики-математики подгоняли теорию под практику. и сейчас та же хня

часто бывает так что в теории ракета может полететь допустим 25000км а на практике она летит максимум 20000км
и допустим без испытаний решили отправить ракету на терористов находящиеся в 21000км и тут она не долетает 1000км и падает на левый город и тут бац и начинаются конфликт между странами.
мораль сначала надо попробовать а потом использовать