Почему вода становится горячей если её нагревать и не только вода с точки зрения физики?

по той же причине что твои руки греются когда ты их трешь - обычная сила трения, частицы двигаются быстрее и трутся друг о друга, по той же причине нагреваются индукционные плиты или например сердечники трансформаторов, только там трется электромагнитная структура о вещество сердечника

Теплопередача — физический процесс передачи тепловой энергии от более горячего тела к менее горячему. Этот процесс был известен даже древнему человеку, который в школу не ходил.

Я знал, что школьники с идиотскими вопросами неизбежны, но прям с 8 утра? Побойтесь бога...

1). Вали в школу, школота!
2). Каникулы кончились!

молекулы колеблются быстрее получая тепловую энергию, что суть то самое и есть. а дальше теплопередача от одной к другой, конвекция и прочие радости. Вот она и нагревается но не больше 100 градусов при нормальных условиях.

"Трутся спиной медведи
О земную. ось..." ©
Что б согреться, холодно им...
Заодно и землю вращают.
Всегда, когда работаешь, жарко.
...
Это популярно изложенный ответ, который давали все выше.
А вот в Вашем случае всё наоборот: молекулы движутся быстрее и температура повышается. Но не понятно, что заставляет двигаться молекулы быстрее? Что их разгоняет? Горячее пламя... так кто сказал, что оно горячее. У него нет температуры. Температуру горелки определяют по реакции на её воздействие того материала, который она нагревает. Если попытаться нагреть нетеплопроводный вакуум, пламя останется холодным...
Так что, глупый на первый взгляд, вопрос, не так уж и глуп...

очередной скучающий школотрон с недостатком внимания и глупым вопросом из разряда "почему небо голубое"

С 1 сентября!..)))