Всегда интересовал вопрос-если человек перестанет есть, то через какое время организм начнет "есть" собственные жиры?

За сутки голодания полностью истощаются запасы гликогена. Поэтому при жестких диетах часто именно на 2ой день начинают падать в обморок из-за понижения уровня глюкозы в крови. Со второго дня начинает расходоваться жир. Это минимум. Если все-таки есть углеводы и жиры, то понадобится больше времени. Дня 3 может, если жесткая диета.

Примерно после 6-8 дней. И для жизни это неопасно, если есть чему худеть.

Сжигаться будет не только жир, но и (цитата) "и собственная мышечная ткань, которая используется в качестве источника белка, используемого для строительства и обновления тканей, синтеза гормонов, пищеварительных ферментов и других необходимых для нормального функционирования организма биологически активных веществ.

Таким образом, голодая, мы теряем не столько жир, сколько мышечную ткань (около 100 граммов в день) . В результате резко снижается основной обмен и, возвратившись к своему обычному режиму питания, мы наберем больше килограммов, чем потеряли. Кроме лишних килограммов есть реальный шанс добиться авитаминоза, снижения иммунитета и общего тонуса организма, что, как правило, приводит к обострению имеющихся хронических заболеваний или развитию ранее вам неведомых. "

Существует множество хороших диет, где не нужно морить свой огранизм голодом. Поищите в интернете ту, которая Вам подойдёт.

Через месяц фиксируется смерть, я не помню точной цифры, 29 или 31 день продержалась какая-то женщина, обреченная фашистами на такую пытку во время ВОВ. . это такой печальный "рекорд", вернее показатель степени выживаемости человеческого организма, если так можно вообще сказать. Мужчины умирают раньше, где-то на 7-10 дней. Речь идет о полном, тотальном отсуствии пищи в организме.

он начинает "кушать себя" как только начинает чувствовать нехватку необходимых калорий...

На основной обмен, то есть работу внутренних органов организма требуется 1200 ккал. Поэтому когда пища не поступает в организм, все необходимое берется из внутренних органов и внутренних запасов жира. Но для работы организма требуются не только углеводы и жиры, которые излишки могут быть в организме, но и белки. Но когда белки поступают в организм, то они идут на строительство клеток, то есть на белки организма, а избыток превращается в углеводы и жиры, но вот углеводы и жиры не могут превращаться в белки. Когда в организм не поступают белки с пищей, то когда требуются белки для организма, они берутся из органов, что ведет к нарушениям. Вот поэтому не стоит совсем голодать долго. Чтобы похудеть. , без вреда для здоровья и быстрее, но при условии здоровых почек (так как белковая пища это дополнительная нагрузка на почки) , можно питаться белковой пищей, с минимальным количеством жиров и углеводов. Но нельзя совсем исключать жиры и углеводы. Так как жиры идут на строительство гормонов в организме и будут, при недостатке нарушения уже гормональные. Лучше животные жиры заменить растительными, где содержаться полиненасыщенные жирные кислоты, которые очень необходимы организму.

Для этого совсем не обязательно голодать, достаточно сесть на безуглеводную диету, жир начнет синтезироваться в углеводы, длительность такой диеты не должна превышать 6 месяцев, так как можно посадить печень и почки, а лучше проконсультироваться с врачем.

как только организму не хватает нужной энергии, он начинает ее получать из жиров, затем углеводов, а потом из белков... все зависит от человека и его строения...

Все это конечно отчасти правильно, но реально чистой воды математика:
если расход энергии больше чем поступление с пищей, то расходуются запасы, в т. ч. и жиры, и голодать для этого вовсе не обязательно, да и вредно. Все просто как грабли: либо уменьшение количества или каллорийности пищи, либо увеличение расхода энергии (физ нагрузки) либо (лучше) и то и другое.

Если совсем не есть, организм включит режим выживания и в первую очередь будет жечь мышцы, как метаболически более активную ткань, чем жир.

Все зависит от человека

когда начинаешь снижать коллораж продуктов организм берет питание с резерва_жир запас