Как бороться с булемией??? Человек постоянно что-то ест, не смотря на то, что полнеет и приобретае ужасные формы.

булемия - это несколько другое. тут элементарный жор на нервной почве.
что делать? попить валериану, не менее 15 капель три раза в день. или настойку боярышника.
перед едой выпивать одно перепелиное яйцо натощак. или стакан зеленого чаю. только без сахара.
есть не менее 20 минут, не торопясь, хорошо прожевывая.
перед сном выпивать стакан кефира.
обязательно завтракать!
есть не менее 5 раз в день по немногу.
и найти любимое дело.

это НЕ булемия!
Кроме частых приступов переедания булимия характеризуется активным контролем веса с помощью вызывания рвоты или использования слабительных средств.

Психогенное переедание — это комплексная проблема, сочетающая в себе как чисто психологический, так и чисто физиологический факторы. Физиологический фактор — это проблемы связанные с лишним весом: нарушение обмена веществ, повышенная нагрузка на организм и др. Психологический фактор — это с одной стороны тяжёлые эмоциональные переживания страдающего психогенным перееданием человека, а с другой — трудности, связаные с соблюдением человеком диеты. Как следствие, психогенное переедание зачастую требует одновременной работы с обоими факторами, путём обращения как к психологу/психиатру, так и к диетологу/врачу.

исключить сахарный диабет... это при нем такой жор бывает

"...понимает, что съел только тогда, когда почувствовал удовлетворение от еды" - Ну ведь так и надо, а что Вы от него хотите? Чтобы он ходил голодный что-ли? :)

устройся на работу, найди хобби, да хоть крючком вяжи - и то дело...