Коррекция веса

Почему при диетах рекомендуют свести к нулю потребление соли? С чем это связано, пожалуйста, объясните!

Я в диетах ничего не понимаю. Никогда на них не сидела, ибо вешу 45 кг всю сознательную жизнь.
На данный момент на диете у нас в семье сидит.... не я :3 Но мне, вот, интересно, почему диетологи рекомендуют не солить, например, каши? Ту же гречку без соли есть невозможно. Заменяется ли соль чем-то при готовке?
Tanya Yurkevych
Tanya Yurkevych
1 070
Можно заменить соевым соусом. Соль требует воды, а вес - это в первую очередь жидкость, которая и уходить в первые дни диеты.
ВК
Вера Карымова
68 262
Лучший ответ
Tanya Yurkevych Тогда ещё вопрос: человек, помимо диеты, занимается в спортзале. Нужно ли снижать потребление жидкости?
Елена Щетинина К нулю?! Что за чушь! И откуда Вы берете это диеты?? Если свести к НУЛЮ потребление слои, то через месяц-два Вы просто умрете! Соль - необходимый минерал для нормального электролитного баланса. Натрий это катион, который осуществляет важнейшие функции в организме человека, он поддерживает кислотно-щелочной баланс, без присутствия натрия в организме не может поддерживаться водно-солевой баланс, и при его нарушении, может измениться осмотическое давление. Осмос играет большую роль в термодинамическом равновесии эритроцитов с растворами, в том случае, когда в организме содержится нормальное количество натрия, тогда эритроциты способны переносить кислород к тканям и органам человека, иначе может нарушиться весь процесс обмена кислорода в легочной ткани. Кроме того натриево-калиевый насос, способствует перемещению глюкозы и аминокислот через мембрану клетки. Особенно важно это для больных сахарным диабетом второй степени, когда при выработке поджелудочной железой нормального количества
Соль задерживает воду в организме. Ты "опухаешь" и соответственно больше весишь
AS
Akbermet Sydykova
44 821
Солить не нужно, но присаливать можно (морской солью) . Диетологи не советуют злоупотреблять с солью, так как соль задерживает воду в организме, тем самым замедляя процессы пищеварения. Я когда на диете, всегда все прилично солю. Но ем мало и прекрасно худею.
ТЧ
Татьяна Чечёткина
8 396
Объясняю. Диеты придуманы дураками для дураков. Единицы диет не повредят здоровью. Также, большинство женщин не в состоянии понять, что нужно не по весу следить за фигурой, а по параметрам. Соль задерживает воду. Уловка в том, что если вода солью не задерживается - вес становится меньше.
Оленька Чикулева
Оленька Чикулева
3 050
Есть еще вторая причина. Соль же везде добавляют в качестве усиления вкусовых качеств, отсюда переедание (вкусно, поэтому всегда захочется больше).
Svetlana Nodarovna
Svetlana Nodarovna
1 502
Соль задерживает воду в организме.
1 гр. соли задерживает 100 мл. воды.

если ты собралась содится на диету, то соль нужно исключить, быстрее похудеешь!:)
ТЯ
Татьяна Яшагина
1 403
Ирина Московченко "Худеть" за счёт воды - обнанывать себя
Tanya Yurkevych Я не собиралась худеть.
Скорее всего из за того что соль задерживает жидкость в организме и могут появится отеки при физ. нагрузках
Анюта Коляда
Анюта Коляда
146
не вдаваясь в подробности, скажу лишь то, что существует такое понятие, как водно-солевой баланс в организме. и он без соли не возможен, как Вы понимаете. если СОЛИТЬ ЕДУ НА СТОЛЕ, то переесть соль просто невозможно! если же есть колбасы, пельмени и пр. дрянь, то запросто.
Философия Ж?не Саясаттану Кафедрасы Кафе
Философия Ж?не Саясаттану Кафедрасы Кафе
34
Tanya Yurkevych Я про каши спрашиваю, про салаты, а не про "прочую дрянь". Салат прямо на столе посолить ещё можно, но кашу солить можно только в процессе варки. Если солить её после подачи, то есть её станет вообще невозможно, потому что соль будет отвратно хрустеть на зубах.

Похожие вопросы