За месяц с трудом сбросила 2 кг, а за два дня выходных набрала 3 кг почему?

Очень много нюансов. На колебание веса может влиять и вода, которая "встает" по определенным причинам и менструальный цикл, и режим питания. Я похудела уже на 45 кг и понимаю о чем говорю. Более подробно могу рассказать. Пишите в ЛС. Пообщаемся по скайпу все нюансы расскажу

Организм запасы делает, чувствует что потом опять месяц голодом морить будут.

Спортом занимайся: бегай, прыгай, качай зад, пресс. Делай дыхательную гимнастику. Тогда и будешь нормально терять вес.
Для этого нужна разница между потерянными и набранными калориями.

потому что худеете не правильно, сначала организм сжигает мышцы потом уже в самый последний момент жир, так чтоб удачно погудеть нужно не только на диете сидеть но и спортом усиленно заниматься при этом правильно питаться, я сама так худела после родов набрала много

Видимо, ты голодала - в этом был твой принцип похудения, а это неправильно. Очень быстро с лихвой возвращаются кг.

за 2 дня невозможно набрать 3кг. это вода, которая уйдет, если не забросите свое похудение.

Вам просто нужно питание по Вашему типу тела.... а не диеты изнуряющие, после которых организм в панике начинает всё откладывать, вместо того, чтобы питать органы и ткани! Перестаньте себе вредить. Перестаньте лениться и просто займитесь физ-рой, прогулки, обливание/контрастный душ. Хотите в старости быть красивой и здоровой? так подумайте об этом сейчас.

быстро набирается только вода. за 2 дня нельзя набрать 2 кг. жира.

Питайся правильно и понемножку, а так занимайся спортом .А то из за этих диет организм откладывает жир что способствует появлению целлюлита