про твороги

творожную массу я не советую покупать- у ж очень она калорииная, а нежирный творог оч белый и похож на сметану, оеа не калорииная, а жирный творог он.... ну видно что он жирный сама увидишь, когда покупать будешь.))

Когда покупаешь творог в упаковке, то на ней написана жирность. А на пробу.. . Нужно взять маленький комочек творога в рот и растереть кончиком языка по нёбу. Если он жирный, то он будет растираться маслянисто, а если обезжиренный, то шершаво. . Но это очень грубый способ. К примеру, так невозможно отличить 3% от 9%
Творожная масса гораздо калорийнее самого творога, потому что при ее приготовлении используются маргарин, сахар и яйца...

лучше спросить, и обезжиренный творог всегда кислый немного)

я покупаю в супермаркете 0,06 жира

Продавец обязан знать, какой жирности творог имеется в продаже.. .
спросите..

Творог нежирный по вкусу чем-то похож на сметану. Жирный творог на развес зачастую имеет желтые вкрапления. Нежирный творог на развес более рассыпчатый, а жирный - одним комком.
Творожная масса - один из самых калорийных десертов.

"чем отличается творожная масса от творога? "
творог - это просто творог
а творожная масса - это творог+масло+сахар как минимум, поэтому естественно она очень калорийная

У нежирного творога крупинки мелкие, у жирного большие. А вообще старайтесь покупать творог в упаковке, там сразу указана какая жирность. Если жира например, 6,7 на 100 гр. творога то это жирный. Если менее 5, то нежирный (маложирный).