что делать если ошибся при выписки чека при расчёте в кафе?

составить акт присутствие не менее трех человек...) Извиняюсь не дочитала, девушке надо написать объяснительную на имя директора с подробным описанием сути дела, ведь перед посетителем она надеюсь извинилась и ведь не ошибается тот кто ничего не делает, менеджер не права престиж кафе она этим не поднимет а вот девушка допустившая ошибку наверняка ее больше постарается не допустить, ну а санкции какие нибудь по решению руководства не противоречащих законам к ней применят но расчет не выдавать не имеют права. И прежде чем уволить должны письменно предупредить и указать причину .Если они так пекутся о своей репутации то нарушать законы в отношении работников тоже не станут.

Ошибаются все. И начальство тоже.
Может быть и лучше, если она уволится? Невозможно работать с такими людьми. Тем более, что на нее будут теперь все валить. Все надостачи. Деньги в кассе есть - есть. Ничего привозить не надо. Они же не будут разыскивать этого клиента, чтобы ему их вернуть.
Нет, ей с ними не справится. И акты они не будут составлять.
Написать заявление на увольнение по собственному желанию, отработать 2 недели (смены) , а так как письменно ей никто ничего не предъявлял, то она совершенно свободна. Может жаловаться в трудовую инспекцию.

Считать надо лучше- поситетели не милионеры все! Я считаю надо самой было обьяснить менеджиру и поситителям за ошибку, и не пытаться спорить с клиентом! За это можно получить разгон!