Работаю санитаркой в доме пристарелых, есть там буфетчица, которая постоянно придирается и с пациентами она не церемо

Лучше всего, обходи её десятой дорогой и не разговаривай с нею, и на вопросы её и придирки - молчи!
Знаешь, она, видимо, из тех людей, про которых говорит пословица:
-- не трожь гамно, оно и вонять не будет!

Санитарки буфетчицам не подчиняются.

Работать лучше. И пол мы чище. И мусор выносить весь. Все остальное-не ваше дело.

тряпкой по мордам.. когда нет никого..

Пошли на куй и скажи что за эти копейки она сама будет убирать, если не отстанет.

Скажи ей:
- Уйдёшь на пенсию - на похороны не приду!

Вас на работу не буфетчица нанимала. Кто вам подписывал трудовой договор? Ваши обязанности за ваше рабочее время свои 400 м2 вымыть.. и мусор вынести. Если вы приходите без опазданий, всю работу выполняете. Короче - про все придирки собственному начальству докладывайте! Если есть возможность поменять ваш участок на другой, где не будет этой скандалистки - просите у начальства. Это работа и вы ее тоже должны делать в спокойной обстановке. КОгда моете в буфете - вообще не слушайте и не реагируйте.. Насмешили прямо)))) чуть под стол не упала. Мыть пол в доме престарелых за копейки "должно быть в крови". ))))))) Обычная физическая работа.

скверная женщина сделай ей что-нибудь хорошее может она угомонится

игнор

Обоснованные требования - выполнять и учитывать в будущем. Придирки не по делу, завышенные требования - по возможности пропускать мимо ушей. Добиться, чтобы объем ваших обязанностей, график работы и критерии (чисто-нечисто) были четко установлены и не изменялись по чьим-то капризам. Орать не позволяйте ни на себя, ни вообще, дом престарелых - неподходящее место для скандалов. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не срывайте обид на подопечных (вы их называете "пациентами",но это же не клиника?) и не позволяйте этого другим, в т. ч. буфетчице. Не скандальте с ней при них, пожилые люди плохо это переносят. При начальстве - можно.

скажите ей: маня, успокойся. я ведь не буду всю жизнь полы мыть. скоро на повышение пойду. подыскивайте другую работу. зачем вам эти копейки в доме престарелых?

Подойди к ней сзади, и дай ей бутылкой по голове.

она тебе не начальник. посылай ее нах

Уйти с работы либо написать на неё жалобу всем коллективом. С такими работать невыносимо, по себе знаю.