Конфликт на работе, встал вопрос об увольнении.

Вместе с девушкой устроились на работу в компанию "Теремок - Русские блины".
Рассчитывали на то, что после обучения будем работать в одинаковом графике в одном и том же ресторане.
Обучение проходило в учебном центре, и никто не запрещал нам с девушкой обучаться вместе.
Однако после обучения управляющий в мою первую смену сказал: "Вы будете работать в разные смены. Вы готовы к этому?". На что я ответил положительно. На собеседовании ни я, ни девушка не уточняли, можно ли нам будет работать вместе, потому что мы в нескольких ресторанах (Додо, Бургер Кинг и т. д.) работали без проблем и жалоб на продуктивность.
Мы с девушкой изначально стажировались в разных ресторанах, затем она по графику должна была выйти на смену в ресторан, в котором работал я, а мне дали выходные, чтобы мы не виделись на смене.
Управляющий объясняет это тем, что отношения могут плохо повлиять на работу, и запрет на это установлен стандартами компании. Я предпринял попытку переубедить управляющего, чтобы нам позволили работать вместе. Дело происходило в переписке в ватсапе. Мне сказали ехать в центр подбора и обучения, но я этого не сделал, так как не было речи о том, что это обязательно, да и зарплаты ещё не было, а деньги оставались на дорогу до работы - 400 рублей туда и обратно, и на проживание. После выходных я вышел на смену, и мне сказали, что у меня не рабочий день, и с хмурым лицом отправили в центр подбора и обучения. Там меня встретил специалист центра обучения, и вместо того, чтобы предоставить мне стандарты, в которых, по её словам, указано то, что нельзя работать вместе с объектом любви (чтобы я убедился в том, что я действительно не прав), он просто менял тему и убеждал меня в том, что управляющий - доверенное лицо, что он вправе устанавливать порядок работы сотрудников и всё в этом духе. Меня отчитали за якобы безответственный подход к работе, за мою несерьёзность и наглость, чего я не понял. Я оставил свой номер и вечером мне позвонил уже руководитель центра обучения, предложил снова съездить в тот же самый центр. Я задал вопрос: "А зачем? Чтобы меня там снова отчитали, не предоставив мне никаких документов, в которых написано, что запрещено работать сотрудникам, состоящих в романтических отношениях друг с другом?". Снова началась та же ситуация - менялись темы, начались намёки на то, чтобы уволиться.
А теперь самое сладкое - сегодня мне позвонили и сказали, чтобы я ехал в отдел кадров и писал заявление на увольнение. Почему они сами меня не уволят?
Вопрос - я не имею права требовать необходимые для меня документы?
Если меня, прямо говоря, буквально уволят ни за что, что я могу сделать?