Какой маринад для шашлыка вы используете?) поделитесь рецептиком

конечно конечно но я больше любитель поесть чем поделать

а кто у вас шашлыком занимается? )))

Или я или друг он у меня ответственный за шашлык

Если что, у нас за салат еще никто не отвечает

ха ха ха кому назначить у нас есть - я а вот кому отвечать пока должность свободна - поторопитесь

А маринуем в яблочном уксусе с лимонным соком и приправами

Что-то у меня с шашлыком проблемы

мясо в ёмкость, лук , огурцы, помидоры по вкусу. всё заливаете кефиром минимум на 2 часа,больше - лучше. при приготовлении шашлыка использую для обливания мяса не воду а пиво, желательно тёмное. если не пережарите то обжорство гарантировано. приятного аппетита

Спасибо, а огурцы зачем???

ну это на любителя, некоторым нравится болгарский перец добавлять например. поэкспериментируйте и найдёте свай оптимальный для вас.

удачи

Не секрет? , тогда рассказывайте)))))

не, секрет)) запятая удрала)) все зависит от мяса))) и кто в компашке))

мне можно

А чего это всем нельзя а тебе можно?))

Мне приготовишь скажу как)))

Ну а как я тебе скажу свой рецепт а там толстый дядька с укр.акцентом скажет горчички нехватает)))

У меня нет толстых дядек)))) не скажет)))))

Себе я делаю лук томаты соль перец если в холодильнике есть че то пару рюмок туда прижать и ждать этого вечера)))

Возможно так и сделаю)))) а горчички явно не будет хватать))))))))) спасибочки!)

но все же еда есть еда)

Ну есть особая еда и есть еда)))

по поводу уксуса, тут все надо сбалансировано и мясо и уксус... вот отец даже на сковороде его просто жарил, так одно мясо оч сочное, а другое сухое немного.... я потом спрошу как)

Наверное от самого мяса зависит...

ну вот то же так думаю)

на кулинарных сайтах полно

сталика ханкишиева рецепты как видеоуроки так и читаемые

Ничего себе, как всё серьезно))

Шашлык мясо это чисто мужское)))))

Да я понимаю, но мало ли.. Вдруг получится

Не стоит это свято мужское

Это самое просто... посолил, пряности, немного щелочной минералки

Щелочной , Ессентуки 17 или4

Ехать никуда не надо, тут любуйтесь))

Нет, просто ехать никуда нет смысла

Не могу, пол ночи не спала

уксус

очень просто кола майонез специи колы 120 мл ато все мясо разьест

никогда такой не пробовала

попробуй очень вкусно мой друг долго держал его в секрете. специи возми для шашлыка упрод на рынке в пакете

Эх, а ты взял и разбалтал)))) спасибо, попробую!))) и никому не рсскажу

Ну и ладно, я уже много знаю)

Та не, тут бесплатных много)))

Кроме душа ещё и рецептики бывают...

Ммм как настоящий украинец?

Ну это же украинцы младенцев жрут на завтрак

Как это, по всем новостям рассказывали

правда...?!! что правда едят младенцев?

Конечно, это у нас на завтрак такой деликатес, и его может показаться водить не каждый разумеется)

Конечно, это у нас на завтрак такой деликатес, и его может позволить не каждый разумеется)

Пусть это останется тайной, и вообще, найди в интернете новости и сам всё посмотри, там всё точно знают