как сделать маную кашу

сварить из крупы

Молоко довести до кипения, добавить соль, сахар. Тонкой струйкой всыпать крупу в молоко, тщательно и интенсивно помешивая ложкой. Варить до загустевания, где то 5 - 7 минут.

На стак. мол. 1 ст. л. манки без горки, всыпаете в холодное молоко и мешаете пока не начнёт густеть, и далее мешаете но режэ до пузырьков со дна, посолить "поперчить" подсластить, хорошэго масла положыть.

[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] ВИДЕОРЕЦЕПТ ДЛЯ НОВИЧКА МАННОЙ КАШИ

молоко манка чем жиже каша тем вкустнее

Не забывайте про манную кашу! Элегантная и утончённая, словно бы сотканная из воздуха и света, манная каша заботится о вашем здоровье и нежно ласкает вас изнутри! Это было своеобразное признание в любви, теперь - рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 БОЛЬШОЙ ПОРЦИИ
два стакана молока (400 мл)
крупа манная, 4 столовых ложки (~50 мл)
соль по вкусу
сахар по вкусу
Залейте молоко в кастрюлю, доведите до состояния кипения или близкого к нему, предельно сбавьте огонь и начинайте тоненькой струйкой насыпать манку, постоянно и быстро помешивая получаемую смесь. Подсолите и добавьте сахару. Через 5-7 минут каша готова! Добавьте сливочного масла, если желаете, и наварите яиц вкрутую. Если у вас есть съедобный цветок, украсьте им тарелку с кашей.. . Это была шутка.

ЭКОНОМ-ВАРИАНТ
Манка сама по себе недорогое блюдо, но её можно ещё более удешевить, если заменить молоко сгущёнкой, разбавленной в воде. Используйте такое количество сгущёнки, чтобы вышло вроде бы разбавленное молоко и в то же время не убийственно сладко. Такой рецепт манной каши ещё экономней и тоже вкусный!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАННОЙ КАШИ, УКАЗАННЫЙ НА ПАЧКЕ КРУПЫ, НЕ ВЕРЕН? !
Обратите внимание на мою фотографию - каша у меня вышла сравнительно крутая при соотношении ~ 1 часть манной крупы на 8 частей молока. А теперь я процитирую способ приготовления с пачки крупы (это запоминать не надо) : 1 стакан крупы на 3 стакана молока, варить 10-15 минут. Знаете, я попробовал - выходит настоящий пипец.. . Провокация, а не рецепт.

МАНКА РАСТЁТ НЕ НА ДЕРЕВЬЯХ
Манка не растёт на деревьях, она растёт в форме зерён нашей родимой матушки-пшеницы. Вот оно - пшеничное поле!
Зёрна пшеницы перемалывают специальные люди, и получается манная крупа со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм.. .

МАННАЯ КАША С МОРКОВЬЮ. 1/2кг моркови очистить и вымыть, натереть на тёрке, положить в неё 1/4стакана сахара, 2 ст. ложки масла и тушить на слабом огне 1 час. Затем в морковь влить 1л молока, вскипятить, всыпать стакан манной крупы и размешать, после чего поставить в горячую духовку на 1/2часа. Подавать с ягодным соком.

Проще простого! -на 1 литр холодного молока я ложу 5! столовых ложек манки и даю настояться, чтоб она немного разбухла (крупа). Затем ставлю на большой! огонь и помешивая! (не отхожу от кастрюли, дабы не пригорело ко дну) пока не нагреется. Уменьшаю огонь до среднего, когда загустела, также помешиваю. Как увидела бульканье, выключаю и закрываю крышкой, нужно дать немного настояться. Но ни в коем случае! не всыпать крупу струйкой в горячее молоко, так как могут образоваться комочки. В моем рецепте, если вы последуете моему рецепту, вы не найдете ни одного комочка и каша ваша будет однообразной массой. Соль и сахар добавляете по своему вкусу.

Крупу замачиваю в молоке, наливаю молоко в кастрюльку, подсаливаю слегка, немного ванильки, сахара, довожу до кипения, туда манку и хорошо размешиваю. . Можно измельчить печенье, смешать с манкой и точно так же варить.. На 0.5 л молока, примерно 4 столовые ложки манки, можно 5....Если сыпать манку в молоко, не имея опыта, вы получите сплошные комочки....