Первые блюда

поделитесь секретами,как сделать простую кашу на воде вкусной?(из любой крупы)

Не жалей сливочного масла. Еще есть приправы. Например, рис вкусно с барбарисом...
Олеся Сипина
Олеся Сипина
7 934
Лучший ответ
:) Чуть солонее сделайте.
У молока же свой вкус есть, а воду надо "облагородить" для вкусности.
А там уже и всякие наполнители ( от специй до фруктов ) разнообразие свое внесут.
Но, если уже готовые смеси специй используете, то солите позднее, т. к. они тоже содержат соль.
Да так же, как в сказке про кашу из топора. Поучительно.
добавить туда мёд вместо сахара и любые ягоды или тертое яблоко.
Мария Ансимова
Мария Ансимова
18 737
варить в соотношении воды и крупы 2:1,на медленном огне. пшеничная и пшенная каши постоянно помешиваються. заправляем маслом. самый лучший способ улучшить вскус-есть с мясом)))
Можно добавить в неё либо кукурузу, либо зеленый горошек
добавить сухофрукты, свежие фрукты и т. д.
Зоя Шляхтина
Зоя Шляхтина
3 424
nu mojete ris svarit v vode =izium,kuragu+saxar,maslo.chuchut soli.poluchaetsa ochen sladkaia kasha desert
Рецепт гречневой каши.
1стакан гречневой крупы,
3 стакана воды,
100 гр. сливочного масла,
соль по вкусу.
Способ приготовления :
Крупу перебрать и обжарить на сухой горячей сковородке до состояния пока крупинки не начнут растрескиваться и осторожно всыпать в кипящую подсоленую воду (будет сильно бурлить) .
Убавить огонь, накрыть крышкой и варить 10 мин. НЕ МЕШАТЬ! Сверху положть кусок масла и снова накрыть крышкой и варить до того времени пока крупа не впитает в себя всю воду. Снять с огня (крышку не открывать) и оставить еще на 15 мин. Каша готова. перед подачей кашу нужно перемешать. Получается очень вкусная и рассыпчатая каша.