АО
Анастасия Однорог

что приготовить вкусненькое сегодня на ужин?

Подскажите, что приготовить вкусненькое сегодня на ужин? Что вы обычно готовите, или что то очень вкусненькое. Уже голова не варит, что приготовить))) )

P.S.: Пишите побольше рецептов, мне еще завтра готовить)))))

НТ
Надежда Тараненко

Блины русские традиционные на опаре

В миску влить молоко или воду, добавить желтки, соль, сахар, растительное масло, дрожжи и хорошо размешать. Всыпать, помешивая треть муки и взбить тесто, чтобы не было комков. Поднять в теплом месте пару раз за 3 часа. Потом добавить остатки муки, перемешать и дать еще подняться. Потом взбить белки и вмешать в тесто.

Для выпечки блинов сковороду хорошо разогреть и смазать маслом или кусочком сала, насаженного на вилку. Налить в центр сковороды тесто и, слегка поворачивая сковороду, распределить тесто по всей поверхности ровным и тонким слоем. Готовые блины, пока они еще горячие, смазывать сливочным маслом или сметаной куриным крылышком или заячьей лапкой.

мука 2 стакана, молоко 500 мл, яйца 3 шт, сахар 1 с. л. , масло растительное 1 с. л. , ½ пакета дрожжей

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=eUQa4hskC_I
Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-4187.jpg

Популярные начинки блинов:

•куриное филе, тушеное в 100 мл сливок и рубленой луковицей нарубить, добавить 100 г тертого сыра
•куриное филе, тушеное в 100 мл сливок со свежим белым грибом и рубленой луковицей нарубить
•печень куриную 300 г с рубленой луковицей тушить на масле, добавить 3 рубленых вареных яйца

РР
Раечка Рагимова

Блины со сгущёнкой или склубничным джемом) маасленица же) ) Кстати, очень вкусно)

МД
Маргарита Дивеева

думляма
голубцы ленивые

ЮЦ
Юрий Царенков

Мясо по французски. Легко и быстро!!!!)) )

Любое мясо нарезать соломкой, выложить в огнеупорную форму. посолить, поперчить, сверху выложить лук кольцами. затем слой картофеля, тоже соломкой нарезанного, залить майонезом, засыпать всё это дело натёртым сыром. И в духовку минут на 30-40. (при 180 градусах)

Приятного аппетита!!!

Cemil Saraydar
Cemil Saraydar

свекла с чесноком и майонезом

Ек
Екатерина

запечь в фольге скумбрию с луком и майонезом

плов, голубцы, фаршированные перцы, пирог с курицей и картофелем, жареные лук с морковкой, салаты из свежих овощей - капуста с тертым огурцом, тертая зеленая редька со сметаной,
- копченая колбаса, сыр, свежий помидор без внутреннего сока - порезать полосками, сыр потереть, заправить майонезом

Валентина Парий
Валентина Парий

Рыбку!

Котлетку рыбную!

Вареники!

Запеканку!

Пасту с рыбкой под сливочным соусом!

Анна
Анна

Блины русские традиционные на опаре В миску влить молоко или воду, добавить желтки, соль, сахар, растительное масло, дрожжи и хорошо размешать. Всыпать, помешивая треть муки и взбить тесто, чтобы не было комков. Поднять в теплом месте пару раз за 3 часа. Потом добавить остатки муки, перемешать и дать еще подняться. Потом взбить белки и вмешать в тесто. Для выпечки блинов сковороду хорошо разогреть и смазать маслом или кусочком сала, насаженного на вилку. Налить в центр сковороды тесто и, слегка поворачивая сковороду, распределить тесто по всей поверхности ровным и тонким слоем. Готовые блины, пока они еще горячие, смазывать сливочным маслом или сметаной куриным крылышком или заячьей лапкой. мука 2 стакана, молоко 500 мл, яйца 3 шт, сахар 1 с. л. , масло растительное 1 с. л.,

ДП
Денис Прибылов

Блины овсяные со сметаной и икрой
Сделать опару: дрожжи распустить в стакане воды, всыпать 2 ст. л. пшеничной муки, дать подняться в 2 раза. Отделить желки от белков (белки сохранить) , всыпать сахар, соль, влить масло, растереть, влить 2 стакана тёплого молока, дать сахару раствориться. В опару всыпать всю просеянную муку, влить яично-молочную смесь, хорошо перемешать, накрыть плёнкой, дать подняться в тёплом месте в 2 раза. Влить примерно 1 ст. воды (до консистенции жидкой сметаны) , перемешать, дать снова постоять под плёнкой около часа. Взбить белки, аккуратно вмешать их в тесто. Выпекать блины на среднем огне с двух сторон, смазывая сковороду кусочком сала. Готовые блины сразу после выпечки смазывать растопленным сливочным маслом, складывая стопкой, накрывая тарелкой и полотенцем сверху. Сметану смешать с икрой и мелко рубленным укропом. Выкладывать сметанную смесь по 1 ст. л. на блин, распределяя ровным слоем, скатать в трубочку, разрезать наискосок на 2 части. Подавать сразу.
по 200 г. овсяной и пшеничной муки; 125 г. опары (6 г. свежих дрожжей + 2 ст. л. муки) ; 1 ч. л. соли; 1 ч. л. сахара; 3 яйца; 2 ст. молока; 125 г. красной икры; 200 г. сметаны; укроп; 3 ст. л. топлёного масла;

Залина
Залина

у меня сегодня блинчики с икрой, и творогом, салатик из языка столичный, супчик чечевичный, картофельное пюре с сосисками, компот из смородины, дыня, черника, ежевика и клубника фрукты ягоды на закусочку. . рецепты писать не буду так как полно в интернете

Похожие вопросы
Что мне сегодня приготовить вкусненькое?
Что приготовить мужу на ужин? Посоветуйте что бы вкусненького приготовить на ужин?
что бы приготовить вкусненького на ужин
что приготовить вкусненького???
Что приготовить на ужин вкусненькое с мясом? Просто покушать, без изысков
Что можно приготовить вкусненькое на ужин? подскажите идею
Что посаветуите приготовить на ужин вкусненького, можно даже и рецепт)
что приготовить вкусненькое к гороховой каше на ужин
Что приготовить на ужин вкусненькое?
Что приготовить вкусненькое на ужин?