ребят делаю сейчас шарлотку хочу еще что нибудь испечь дайте рецептики пирогов

Пирог сладкий с яблоками и орехами. Для теста: 400грамм муки, по 200 грамм простокваши и сахара, 150грамм растительного масла, 3 яйца, сода на кончике ножа. Для начинки: 6яблок, 120грецких орехов, корица, 50 грамм печенья, 2 столовые ложки сахара. Со взбитыми с сахаром яйцами соединить при непрерывном помешивании масло, простоквашу (или кефир) и растворенную в не соду и муку. Половину приготовленного таким образом теста выложить на смазанный маслом противень. Сверху разложить начинку из тертых яблок, крупно нарезанных орехов. измельченного печенья, корицы и сахара (1/4 стакана) и покрыть остальным тестом. Выпекать пирог в умеренно нагретой духовке до подрумянивания .когда он остынет, можно посыпать сахарной пудрой. ПИРОГ ЛИМОННЫЙ. Для теста: 3стакана муки, 100грамм маргарина, 1/2 стакана сахара, 1/4 чайной ложки соды. Для начинки: 1-2лимона, 1 стакан сахара. Замесить тесто и разделить его га две части. Лимон ошпарить кипятком, охладить и вместе с кожурой натереть на терке крупной. Одну часть теста раскатать и положить на лист, смазанный маслом. на тесто ровным слоем разложить натертый лимон, посыпать сахаром и накрыть вторым раскатанным слоем теста, проколоть в нескольких местах, смазать яйцом и выпекать.