⇢ 
Неизвестно
Ев
Евгения
Понадобятся: сливки 33-35% - 0,5 л, хорошая сгущенка - 1/3-1/2 банки.
Охлажденные сливки взбиваем до пиков.
Под лопасти миксера вливаем сгущенку.
Как только сгущенка перемешается со сливками, миксер сразу выключаем.
Полученную массу - в контейнер, контейнер - в морозильник.
Более ленивый вариант - просто смешать сливки и сгущенку, без взбивания. Результат нисколько не хуже.
Юрий Арчаков
Рецепт Елены Казак очень хорош с не большим уточнением. Добавить сок 1/2 лимона и эту смесь несколько раз вытаскивать из морозилки и перемешивать, чтобы не образовались кристаллики льда. Получается очень вкусное мороженое! Пользуюсь только этим очень простым рецептом. 
ММ
Марина Михалькова
Берете жирные сливки, взбиваете до мягких пиков. ПОтом добавляете молоко сгущенное с сахаром. По вкусу. Потом замораживаете. Будет пломбир.
Альберт
Сок Заморозь
ЮУ
Юлия Усачева
йогурт (3% жирности минимум) поставьте в морозилку на ночь и будет вам мороженное. Мы так на даче делаем летом, дети любят.
Инна Устюжанина
0,5 л сливок 33% взбить с половиной банки сгущёнки и заморозить в формочках
Татьяна Быкова
кефир, сахар, любые ягоды (можно также лимон или апельсин) , взбить блендером. Замораживать, как любое мороженое, перемешивая раз в час.
ТВ
Танечка Волошко
Мы тоже делаем вариант сливки+ сгущенка. Но только я еще люблю туда лимонный сок добавлять или ягоды, измельченные в блендере - так не слишком приторно получается.
Если делать в большой есмкости, то через пару часов нужно достать из морозильной камеры и перемешать. А если сразу порционно - можно не перемешивать.
Елена Ромашкова
Как пожарить яичницу без применения холодильника?
АБ
Артём Бурдынкин
Берешь жирные сливки и заливаешь это жидким азотом
Похожие вопросы