кекс.. ето правильный рецепт? ? подскажыте там нужно растительное масло? ? или можно без него

Question

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИН
<img title="кекс.. ето правильный рецепт? ? подскажыте там нужно растительное масло? ? или можно без него" src="/img/c.gif" >

Ингредиенты: 
(На одну порцию) 
- 4 ст. л. муки 
 - 2 ст. л. какао 
 - 2 ст. л. сахара 
 - 1 яйцо 
 - 3 ст. л. молока 
 - 3 ст. л. растительного масла 
 - 1/4 ч. л. ванили 
 - 1 ст. л. шоколада (мелко нарубленного) - по желанию 
 - 1 большая кружка (не железная) 
Способ приготовления:

1. Добавьте в кружку муку, какао и сахар, хорошо перемешайте. 
2. Разбейте в кружку яйцо. Хорошо размешайте, чтобы на дне не оставалось мучных комков. Влейте молоко и масло, затем добавьте ваниль и шоколад, размешайте.

3. Поставьте кружку в микроволновку и запустите на 3 минуты на высокой мощности. Подождите, пока кекс перестанет подниматься и усядется в кружке.

Никита Лутаев · Accepted Answer

Кексов очень много разных, в кекс "Столичный" растительное масло не входит.
Масло слив. -230гр
сахар-230
яйцо-4шт
мука-300
изюм-200
сода-1/4чайной ложки
лимонная кислота-1/5 ч. л.
Масло сливочное можно заменить на маргарин, например, "Пышка"
Если нужно подробнее, пишите.

Татьяна · Answer

Лена! Вот вам многоразличные рецепты кексов! http://8ly.ru//?s=%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81

Таня )) · Answer

и без него можно - и с ним тоже. По вкусу. Можете растительное масло заменить сливочным. Или сметаной. Или желтком. Да, на вкус это повлияет. Но - это же ваш вкус. Я тоже не очень люблю выпечку на растительном масле. Кстати - очень вкусно, если половину масла оставить растительным, а вторую половину - сливочным. Тогда и структура хорошая, и вкус тоже

Георгий Суханов · Answer

Кекс на сгущенном молоке

сгущенное молоко - 1 банка;

яйца - 4 шт;

сливочное масло - 50 гр;

ванильный экстракт - 1 ч. л. ;

мука - 1 стакан;

разрыхлитель - 1 ч. л. ;

растительное масло - 1 ч. л. ;

сахарная пудра - 1 ст. л.

Растопим сливочное масло на маленьком огне.

В большую миску выливаем сгущенку и вбиваем яйца. Взобьем
на небольшой скорости. Минуту. Если хотите, можете энергично перемешать
венчиком вручную.

Затем вливаем сливочное масло. Еще 30 секунд взбиваем.

Затем ванильный экстракт. И снова перемешаем.

Всыпем муку с разрыхлителем.

Перемешаем. Можно уже просто венчиком.

Смазываем форму растительным маслом.

Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 175
градусов духовку на

40-45 минут. Смотрите! и Проверяйте зубочисткой.

Вынимаем и даем постоять минут 10.

Затем проводим ножом по стенкам формы и вынимаем кекс,
придерживая его полотенцем.

Посыпем сахарной пудрой.