посоветуйте рецепт из свинины и картошки. подойдет любое, как что пожарить, потушить, запеканки.

Question

Лилия · Accepted Answer

Свинина запеченная с картофелем и аджикой- очень вкусно. [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
картофель нарезать кружочками выложить в форму для запекания, приправы и сметана.

Сверху кусочки мяса, смазать аджикой

Запекать 30 минут, вытянуть посыпать тертым сыром и зеленью и допечь еще 10 минут

Ольга Курцева · Answer

обычное жаркое чем не вариант? Я часто в командировке такое готовлю))

Станислав Соколов · Answer

дык, чего проще... мясо нарезать обжарить, картохи полкастрюли залить водой, поставить варить, как закипит - туда обжаренное мясо.. присолить.. огонь убавить... пусть почуть тушится. .
на сковородке из-под мяса обжарить лук-морковь, стебли зелени, при желании томат или перец болгарский... ну и опять же в кастрюльку)).. грамм 200 сметаны, перец и лаврушку...

Владимир Воробьев · Answer

Я профи и советую только лучшее Прошу http://8ly.ru/category/%D0%91%D0%B5%D0%B7-%D1%80%D1%83%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B8/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%B5-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B5/%D0%91%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%B8%D0%B7-%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0/

Наталья Веснина · Answer

КАРТОШЕЧКА ИЗ ДУХОВКИ.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

● 8-10 картофелин
● 300 грамм свинины
● 2 луковицы
● 200 грамм грибов
● 2 помидора
● 150 грамм сыра
● соль
● перец

Как делать:

1. Картофель вымыть, очистить, нарезать пластинками, посолить.

2. Мясо нарезать стейками, посолить, поперчить и немного отбить.

3. Грибы порезать удобным способом. Лук измельчить. Помидоры и сыр нарезать кружочками.

4. Противень смазать раст. маслом, выложить картофель, затем мясо, лук, грибы, помидоры, майонезом полить. Верх покрыть сыром. Выпекать около 40 мин

Елена Мальцева · Answer

солянку если есть капустка квашеная и морковка с луком