Хочу приготовить салат из кальмаров. Что можно добавить в него?

зелень, огурец свежий, яйцо, майонез

Я больше всего люблю салат с кальмаром, черным перцем, майонезом. В него ещё добавляют яйцо, лук.
А можно сделать след салат: кальмар, чернослив, соленый огурец, зел горошек, майонез

Кальмар, крутое яйцо, яблоко, сладкий лук, сыр. Все мелко нарезать заправить майонезом со сметаной.

пожарить (отдельно друг от друга) 300 граммов шампиньонов, 1 большую головку лука, 500 граммов кальмаров. В майонез выдавить зубчик чеснока, заправить салат. Очень вкусно, правда!

очень хорош кальмар с консервированым ананасом или кукурузой.

Картофель отварной, крупный - 3 шт.

Яйца отварные - 3-4 шт.

Лук репчатый - 0,25 головки

Горошек зелёный, консервированный - 3-4 ст. ложки

Тушки кальмаров крупные - 2 шт.

Огурец солёный, крупный (лучше бочковой) - 1 шт.

Майонез - 2-3 ст. ложки

Соль - по вкусу

Отварить картофель и яйца. Отварить и почистить кальмары. 5 минут после
закипания хватит - иначе они будут напоминать резину.; -) Нарезать все
мелкими кубиками. Добавить пару ложек зелёного горошка, один крупный
солёный огурец, четверть головки репчатого лука. По желанию, можно
готовить с отварной морковкой, но мне больше нравится так. Заправить
салат из кальмаров майонезом, немного посолить.

зелень, огурец свежий, яйцо, майонез.. .
Еще забыли зеленый горошек. А огурец лучше маринованный в такой салат.

мой самый любимый - много кальмара соломкой, лук репчатый маринованый или просто бланшированный полукольцами, немного отварного риса, заправить майонезом и любимой приправой. Все гениальное просто!

Салат из
кальмаров с ветчиной и яйцами200 г филе
кальмаров, 3 яйца, 150 г нежирной ветчины, 150г майонеза, зелень укропа, черный
молотый перец, соль по вкусу. Филе кальмаровотварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 - 7 минут нарезать соломкой
кальмары, отварить и порезать яйца, нарезать ветчину, все соединить и перемешать,
затем добавить соль, перец, майонез и снова перемешать. Сверху посыпать мелко
порезанной зеленью укропа.

Салат из кальмаров с яйцом и лукомфиле кальмаров -
500г яйцо - 3-4 шт. лук репчатый -
2-3 луковицы майонез - 1/2
стакана зелень, соль,
специи - по вкусу Филе кальмаров
очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с
нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не
горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат
полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.



Салат из кальмаров с плавленым сыром. 300 грамм кальмаров1 плавленый сырок2 яйцамайонеззеленьчеснок Берем кальмары, моем их, удаляем все
внутренности, хрящевую пластинку и пленку. Теперь наливаем в кастрюлю воду и
ставим на огонь. В момент закипания добавляем кальмары и немного соли, варим 2
минуты и достаем, после чего нарезаем. Плавленый сыр пропускаем через терку.
Измельчаем зелень и чеснок. Отвариваем яйца и мелко нарезаем. Смешиваем все
ингредиенты и добавляем майонез, еще раз все перемешиваем и подаем салат из
кальмаров с плавленым сыром к столу.

Салаты с кальмарами





1. Салат <Мартовский>



Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:



5 свежих
огурчиков;

банка
консервированных ананасов;

5 яиц;

густой майонез;

лимон.



Приготовление:



Подготавливаем кальмаров для салата

Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить
их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и
вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку
ножом или руками.

Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной
водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на
5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким) , кладите продукт в
кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.



Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут
кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к
ингредиентам.



Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным
соком. Украшать можно по желанию.

============================================================================

====================



2. Салат с сыром



Не менее простой салат из кальмаров, который так же
вкусен.



Ингредиенты:



кальмары

вареные яйца

сыр

репчатый или
зеленый лук

майонез.



Приготовление:



Количество ингредиентов можно брать по желанию. Кальмаров
отваривают, лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона.
Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом
салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить
оливковым маслом.

============================================================================

Салат «Нарцисс»
Потребуется:
1 луковица
100гр маложирного твердого сыра
200гр кальмаров
натуральный йогурт 100г
яйца 3шт
паприка по вкусу

Репчатый лук мелко порезать и ошпарить горячей водой. Отварные яйца очистить и отделить желток от белка. Кальмары порезать мелкой соломкой. Белки яиц мелко порубить ножом. Выложить в салатник.
натереть сыр и промазать йогуртом. посыпать желтками, тертыми на мелкой терке украсить зеленью и белками в виде цветов.

рис, яйцо, лук, майонез, все остальное забьет вкус кальмара

Кальмар очень нежный и в салате важно не забить вкус другими ингредиентами. Во на этой странице есть несколько очень хороших рецептов салатов с кальмарами http://samvari.ru/recepty/rybnye-salaty-s-foto.shtml. С авокадо и кальмарами салат изысканный, а с морской капустой простой, но просто удивительно вкусный.

Огурец, помидор, сухарики, майонез

яйца, сыр, чеснок, майонез.

кальмар отварной, огурец свежий, яйцо, лук маринованный, маслинки, майонез