"Кроме мяса" - это правильно, я сам вегетарианец. А приготовить можно, например, острый сырный салат: надо мелко нарезать адыгейский сыр, очень мелко нарезать лук, чеснок, добавить сметану, подсолнечное масло, горчицу, зелень и т. д.
Если прям ВСЁ так уж надоело, советую пропустить прием пищи) Голод - лучшая приправа, потом опять все вкусным покажется))
Дранники со сметаной ;
рис отваренный с карри ( красивый цвет) с овощами;
фаршированный перец с рисом, лук и морковь обжаренные ( можно добавить грибы) ;
помидоры с начинкой из яиц и сыра + зеленый лук;
рыба в любом виде
Без мяса жрать нечего.
шампиньоны крупные или помидоры нашпигуйте, тем, что любите (шпинатом, луком, хоть картошкой пюре) и с сыром запеките.
Приготовьте салатиков новогодних)
Вареники с картошкой, капустой, с творогом, чебуреки с грибами и сыром, греночки с плавл. сырком и чесноком, тертая морковь (буряк) с чесноком, изюмом, орехами, печеночный паштет...
Попробуй овощной рулет либо штруделя
Ризотто с белыми грибами
Например, очень вкусно.
http://deigan.ru/recept-vegetarianskoj-zapekanki-s-pomidorami-i-brynzoj/
сварить фасоль, масло, томатная паста - очень вкусно. попробуй
а поголодать ?)
Лазанья с овощами. Картофельные котлетки с грибным соусом. Свекольные, морковные, капустные котлеты, биточки из цветной капусты, брокколи, из круп: рисовые, пшенные, гречневые, всевозможные запеканки. Котлеты из яиц. Овощные голубцы. Баклажаны, запеченые с сыром. Капустные шницели. Лобио. Стручковая фасоль в омлете, либо с овощами в томатном соусе....
Пюре, рыбу в духовке запечь и сделать салатик с оливковым маслом итлв, приятное на вкус и очень ароматное масло
купить готовое блюдо
овощное рагу: кабачки, болгарский перец, помидоры, лук, морковь-порезать кубиками (морковь лучше натереть) обжарить, пустят сок-добавить горстку промытого риса и тушить до готовности риса (без добавления воды, под крышкой) В конце добавить соль, сахар, перец, сушеные приправы. Вкусно и в горячем, и в холодном виде, можно закатать по банкам, можно заморозить в контейнерах, добавлять в супы, просто на бутерброд )
Салат, рыба, рагу, пирог, лазанья, суп.. .
Всё зависит от Вашей фантазии.
блинов напеки
Ой, сейчас много огурцов. Сделайте огуречный суп на кефире, можно сделать жареные огурцы http://www.gastronom.ru/recipe/14363/zharenye-ogurcy