Танюша
Смотря, что за дилер и что за автомобиль. Я брал ВАЗ вовремя доставили, а знакомому на логан несколько раз сдвигали в результате вместо месяца ждал 5. 
Маловероятно. А какие санкции в Договоре предусмотрены на этот счёт? Их нет. Жди...
Дилеру не выгодно задерживать авто, нарушается договор и он несёт убытки. Если просрочат - смело заоните на горячую линию производителя, а у салона требуйте плюшки или повышения комплектации.
Машину могут доставить вовремя, а ПТС нужно будет еще подождать. Я брал дочери Опель Мокка, машина была на центральном складе. Доставили через день, а с ПТС получилась просрочка на 7 дней.