Хочу приготовить куриные голени с овощами. Вот что лучше, посоветуйте!
Из овощей есть картофель, лук, чеснок, баклажаны, перец сладкий, кабачок, морковь, салат китайский, помидоры.
Из овощей есть картофель, лук, чеснок, баклажаны, перец сладкий, кабачок, морковь, салат китайский, помидоры.
голени запеките отдельно. подайте с салатом из свежих овощей - салат, томаты, лук, морковь. можно и перец если нравится, оливковое масло и винный уксус или сок лимона
в рукаве запеки, овощи не сильно мелко снизу, а поверх голени чесноком перцем и солью натертые, примерно час и все готово
Я бы запекла куриные голени с картошкой в духовке (+лук и чесночок) , а из остального сделала бы овощное рагу (баклажаны, кабачки, перец, морковь, лук, чеснок, помидоры) . Либо же просто сделать овощное рагу, а к нему пожарить или запечь курочку.
Либо: голени, картошку с луком и чесноком запечь, из пекинской капусты, сладкого перца и помидоров сделать салатик, а из кабачков можно сделать оладушки, из баклажанов - закусочные рулетики (нафаршировать сырно-чесночной начинкой, например)
Я бы все вместе потушила.. . Обжарила бы мясо с луком и чесноком, а потом слоями овощи все и залить водой, чтоб не пригорело.
отдельно овощное рагу, отдельно голени пожарить с чесночком, отдельно пюре. Подавать голени со сложным гарниром - на половину тарелки рагу, на половину пюре
Смесь из картофеля, баклажанов, моркови и кабачка обжарить (обжаривать каждый игридиент по отдельности) и сделать это с чесночком. А из зелени (салат, болгарский перец и помидоры) сделать салатик.
Я бы лучше голени отдельно запекла, и овощи отдельно. картофель, лук, чеснок, баклажаны, перец сладкий, морковь, кубиком и потушить. если есть огурцы, то еще добавить помидор, капусту и салат сделать. и лук для вскуса.