ЕП
Егор Половнев

Диетические рецепты из шампиньёнов Диетические



Что???

АЛ
Анастасия Любимова

шампиньонов*
запечь можно с чем-нить (овощи, курица) , нафаршировать и запечь (курица, рис, лук, сыр) , постный грибной супчик.

СД
Сергей Давлетшин

Диетическими грибы никак не могут быть.

ВШ
Виктор Шнайдер


Ингредиенты для рецепта лесные грибы, запечённые с брокколи (на пять порций) :
- грибы свежие (подберёзовики, шампиньоны, польский гриб, вешенки, синяк, подосиновики, белые грибы, сыроежки) - 1 кг. ;
- брокколи - 500 гр. ;
- масло сливочное крестьянское - 50 гр. ;
- масло растительное - 40 мл. ;
- сметана - 100 гр. ;
- лук репчатый - 2 шт. ;
- семена подсолнуха - 10 гр. ;
- соль - по вкусу;
- свежая зелень укропа мелкорубленая - по вкусу;
Рецепт приготовления лесных грибов, запечённых с брокколи:
Репчатый лук нарезаем кольцами, а лесные грибы небольшими ломтиками. Обжариваем грибы и лук на сковороде с растительным маслом. Солим. Добавляем сметану и тушим ещё 15-18 минут.
В течении нескольких минут брокколи варим в подсоленной воде. Сливаем воду.
Семечки обжариваем на сухой сковороде.
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем грибы и капусту. На самый верх выкладываем сливочное масло и посыпаем семечками.
Разогреваем духовку до 220 градусов. Запекаем грибы и брокколи до золотистой корочки. Подаём запечённые грибы, предварительно украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Ан
Анна

Съешьте их сырыми. Диетичнее не бывает. А шампиньоны сырыми едят.

Похожие вопросы
Рецепт диетической овсяной кашки.
Сколько можно хранить шампиньёны
Поделитесь своими любимыми диетическими рецептами.
подскажите рецепт. диетический рецепт рисовой каши на 2-4 порции
Кто знает рецепты диетических блюд, поделитесь.
Кто пробовал диетические блины? можно рецепты
Подскажите диетические рецепты из куриного филе)
Этот рецепт является диетическим? Просто сомневаюсь..
Дайте рецепт диетического печенья не выпекая
Подскажите какой-нибудь диетический рецепт, что можно приготовить на завтрак