Прочее кулинарное
Долго ли возитесь... с борщом?
не скоро дело делается
Да нет в общем.. . все по накатанной!)
мясо можно проварить накануне - на следующий день ставите кастрюлю на плиту и пока подготавливаете овощи бульон уже будет наваристым
Долго, а съедается он быстро)))
1 час и борщец готов.
именно "вожусь" не более 30 мин, хотя готовится намного дольше.
Ставлю на плиту кастрюльку с косточкой мясной, пока закипает- чищу овощи для заправки, ставлю жарить- тушить. Бульон закипел- снимаю пенки, делаю поменьше огонь. Чищу картошку, режу капусту. Выключаю зажарку. Ухожу с кухни. Бульон сварится- подхожу, по порядку всё скидаваю. Готово!
Ставлю на плиту кастрюльку с косточкой мясной, пока закипает- чищу овощи для заправки, ставлю жарить- тушить. Бульон закипел- снимаю пенки, делаю поменьше огонь. Чищу картошку, режу капусту. Выключаю зажарку. Ухожу с кухни. Бульон сварится- подхожу, по порядку всё скидаваю. Готово!
Я один бульон варю 2-2,5 часа (говядина с косточкой) . Пока варится, и овощи приготовлю, и остальные дела сделаю.
долго. пока душу в него вложу
30 минут на все про все. С нарезкой. На бульоне давно не варю: ни к чему.
Да какой там долго! В две минуты две тарелки! И ещё добавку прошу.
Долго вожусь с заготовкой борща на зиму, а потом очень быстро.
Не скоро дело делается, т. к. варю на мясном бульоне .
если пью, то долго, если нет, то не очень
да
нет не долго. В мультиварке вообще песня!!! Все положил и занимайся делами...
если варить вегитарианский- или с жирной свининой- но небольшими кусочками, то 10- минут, как закипит последний добавленный ингридиент- для меня это немного мелко порезаной картошки.. овощи не обжариваю, и тем более свеклу- уверяю- борщец получается что надо- т. к все не переваренное- и цвет супа насыщенный. . но в последнее время и резать овощи влом- в чопер на секунду включаю закинутые свеклу-морковь-лук, на доске режу только капусту и картошку.. приправы кидаю (смесь перцев) как только сниму пенку
Никаких бульонов и за полчаса 5-литровая кастрюля готова.
1.5 часа
час
час
Похожие вопросы
- подскажите простенький рецепт кабачковой икры?...ну какой-нибудь, чтоб долго не возиться....без фанатизма)))
- Люди, не подскажите ли рецепт горячих бутербродов, чтобы долго не возиться?
- Кто нибудь делал на зиму заправку для борща? Стоит ли возится или нет?
- Так, чем же отличаются щи от борща?
- В США борщ признали российским блюдом .Это зрада или ганьба ?
- Дайте рецепт теста для пиццы,чтобы не долго возиться с ним
- Что такого особенного в борще и кашах? Почему люди их любят? Почему говорят, что ЭТО обязательно надо есть?
- Существует ли борщ с квашеной капустой?
- Борщ или щи?
- Вы тоже так считаете, что борщ, ровно как и суп - вовсе не еда, а так - бурда? искусственная имитация еды за счёт воды