Как вкусно приготовить печень?

Question

Jackk · Accepted Answer

Она должна быть свежей и желательно от молодого животного нарезай не большими кусочками НЕ СОЛИТЬ НЕ ОТБИВАТЬ НЕ ПЕРЧИТЬ ничего просто нарезать и на сковородку с разогретым растительным маслом солить при еде жарить периодически переворачивать и не долго что б она была сочной и немного с сукровицей

Настенька · Answer

в категорию кулинария.

Александра · Answer

Никак, печень невкусная по любому

Наталия · Answer

Вымочить многолетним употреблением в вине.. . 
Далее - по кулинарии...

Алексей · Answer

Вы людоедка? Как мило....

Zha · Answer

Прокрутить на мясорубке, добавить соль, перец и немного муки и пожарить оладьи Потушить со смтеианой

Александр · Answer

Сначала обжарить слегка, потом в кастрюлю и потушить с болгарским перцем и луком минут 10. Ну и специи

Ирина · Answer

печень + водички капнуть + масла + лук (много) + крышка и небольшой огонь и специй

Наталья · Answer

2 варинта. 1) обжарить до хрустящего состояния и на другой сковороде лук. Потом выложить лук на печень. 2) тушить на медленном огне и в конце добавить сметану.