⇢ СX
Станислав Xxx
АЧ
Александр Четверов
когда замесишь тесто на блины - добавь полстакана сильногазированной воды прямо из бутылки и сразу быстро размешай - комочков через пять минут не будет
Gulizar
Либо комочки-либо блины!)) ) Плохо тесто перемешали видать..
АЧ
Алексей Чиженок
Возьмите дуршлаг, налейте в него тесто для блинов. Никаких комочков не будет-все останутся на поверхности дуршлага
Екатерина
Если первый блин комом, второй, третий, десятый и двадцатьпятый - хрен с ним! Пеките комочками! А если не в шутку: размешивайте муку правильно. С начала до состояния сметаны, пасты жидкой, тогда комочков не будет, потом жидкостью доливайте. Так и томат паста разводится и т. д.
ЗК
Зухра Кришталь
Где они у Вас остаются-то? В тесте они должны разбиваться, а в других местах.. . Не страшно. Гораздо страшнее, простите, Ваши "не чего", "есле" и "остаються". Ещё раз простите.
АТ
Александр Тумашов
Ничего страшного. В следующий раз мешайте лучше
АР
Александра Россовская
Когда училась печь блинчики, так тесто через ситечко процеживала и комочки растирала ложкой... получалось однородное жидкое тесто
Elena
узпакойтезь
НЕ ЧЕГО
MA
Murod Ahmedov
это плохо. в любом нормальном блинном рецепте просят тщательно вымесить тесто до однородной констистенции не жирной сметаны. что бы комочки разошлись нужно дать постоять тесту 20-30 минут. потом еще раз тщательно вымесить до однородной массы. тогда блины получатся более эластичными и не будут рваться.
ЛД
Ленуся Добрынина
у меня раньше так было. плохо вымешиваете. муку очень по чуть-чуть вводите, у меня сейчас вообще без комочков. взбоваю венчином вручную
СТ
Сергей Тюленев
Комочков не будет, если тесто вымешивать венчиком.
Похожие вопросы