ОЕ
Олеся Ермошкина
Помидоры в желе на 3 литровых банки.
30г желатина замочить в небольшом кол-ве воды.
Помидоры крупно порезать и плотно уложить в банки, можно добавить сладкий перец.
Заливка: 1л. воды, 2ст. л сахара, 1ст. л соли, 1лавровый лист, перец горошком, 1ч. л уксуса 9%
В кипящую заливку добавить желотин и кипятить мин. 3.Заливаем помидоры и стерилизуем 5-7 мин.