Как возможно похудеть?

Мне 17 лет и мой вес при росте 171 где-то 57-60. Дело в том, что я итак делаю все, чтобы вес хотя бы не набирался - хожу очень много (по часу или даже больше в день) +делаю зарядку. В еде себя ограничиваю, но без фанатизма, так как я очень слабая и болезненная сама по себе. Никаких бутербродов, тортов и мяса - не ем, на ночь не наедаюсь. Ем только тогда, когда хочу, но тем не менее перед "красными днями" вес подскочил за неделю на 5 кг, была небольшая задержка, когда они прошли, то вес ушел где-то на 1 кг.
А остальные откуда взялись? Что посоветуете, чтобы похудеть или хотя бы поддерживать вес таким?