Как готовить такие блинчики?

Question

Юлия · Accepted Answer

Это американские блины, панкейки. Или японские дораяки. 
 
Dorayaki Рецепт 
Ингредиенты: 1 стакан муки 
1/2 чашка сахарного песка 
2 яйца 
3-4 ст ложки воды 
1/2 ч. л. разрыхлителя 
1 столовая ложка мёда 
растительное масло 
В начинку здесь взята паста из специфической красной фасоли с сахаром. Напоминает по вкусу Nutella

Секрет красивых пышных панкейков - тщательно вымешанное тесто без комочков и хорошая антипригарная сковорода. 
В этом ролике мастерица делает самые аккуратные ровные блины. 
Можно учиться, глядя на её работу.

Энвер Джапаров · Answer

это маленькие оладушки )))))))

Надежда Вечканова · Answer

Я пробовала вот по этому рецепту. Мне понравилось. 
 
Для приготовления панкейков – американских оладьев вам понадобится: 
 
 1,5 ст. муки 
 2 ч. л. разрыхлителя для теста 
 2 ст. л. сахара 
 Щепотка соли 
 30 г размягченного сливочного масла 
 1 яйцо 
 1 1/4 ст. молока 
 
Поэтапное приготовление: 
 
 Муку смешиваем с разрыхлителем для теста. 
 Масло немного взбиваем венчиком, добавляем яйцо, соль и сахар и еще разок взбиваем. 
 Добавляем молоко и постепенно вводим муку с разрыхлителем. Тесто для блинов перемешиваем, чтобы не было комков. Тесто получается как на оладья. 
 Тщательно прогреваем сковороду с антипригарным покрытием, уменьшаем огонь до среднего и выкладываем по одной столовой ложке теста. Аккуратно распределяем тесто, чтобы придать блинчику круглую форму. 
 Жарим с одной стороны до тех пор, пока сверху не начнут появляться дырочки – это буквально 1-1,5 минуты, аккуратно переворачиваем на другую сторону и жарим еще столько же.

Алина · Answer

это pancakes 
с разрыхлителем

Лариса Калмыкова · Answer

Выпекаете обычные оладушки и добавляете клубничное варенье!)

Михаил Приображенский · Answer

варенье неестественно красного цвета. скорее похоже на кетчуп