Александр Тишков
Александр Тишков

На базаре купили мясо баранины, но есть подозрение что оно свинина)) Есть ли способ определить что за мясо?

IK
Irina Klimokhina

свинина по цвету светлое мясо, баранина более темней, как на говядину похоже

Настя
Настя

баранина пахнет по другому и темная

АЕ
Александра Евдокимова

Ну вообще баранину трудно перепутать со свининой. Вот с говядиной можно и то.. . Свинина - мясистая, розвенькая, а барашек - костлявый. И мясо тёмное. Безусловно запах. Свинина свежая почти не пахнет, а баранина имеет "свой" запах.

Prinzkosmos1 Astra
Prinzkosmos1 Astra

свинина розовая, жирная, животное само по себе крупнее, жир более мягкий, у баранины жир тугоплавкий и быстро застывает, конечно запах

ЛП
Леся Персидская

А может это индейка?

НУ
Наталья Ушаткина

мясо свинины более розовое и по запаху мясо баранины отличается

ВП
Василий Пугачёв

цвет и запах.. баранина темнее

Похожие вопросы
из чего ещё можно приготовить шашлык? (курица баранина свинина уже была)
как замориновать мясо баранины на шашлык чтоб было мягкое и сочное?
Если мясо барана - баранина, свиньи -свинина а коня - конина, то почему мясо коровы говядина?)))
в чем лучше замочить мясо для шашлыка ( свинина)...
как замариновать мясо свинины для шашлыка
Как замариновать мясо на шашлык ? ( свинина)
почему так? мясо свиньи - свинина мясо барана - баранина а мясо коровы - говядина?
Как Вы готовите мясо с айвой? И какое мясо-свинина,говядина,баранина?
Шашлык Посоветуйте самый лучший маринад для шашлыка из баранины и свинины.
Какое мясо дешевле баранина свинина или говядина?