⇢ ГШ
Галина Шумилова
АП
Алексей Поляруш
нет не надо. учти варить ее долго.
СВ
Светлана Васильева
Нет. Все соки и сахар свекла отдаст воде если та будет без шкурки.
Дмитрий Хрюстов
нет. побольше воды и проверить ножом на жесткость.
Ириша Зяблицкая
Для варки на салаты чистить не надо - потеряет цвет. Варите 45-50 мин. а потом поставьте под проточную холодную воду на 15 мин. ( перепад температуры размягчит свеклу)
СГ
Сергей Ганоль
нет не надо
СК
Сергей Кондратьев
В нечищеной сохраняется больше сока. Она будет ярче и слаще. Хотя если почистить, тоже вкусно.
ЕА
Евгений Алёхин
Нет. Её надо только помыть.
Наталья Незлобина
При готовке в пароварке я не только чистила, но и разрезала на четвертинки.
Варка занимала всего 40 - 50 минут, а не как в воде со шкуркой 2 часа.
ВР
Вячеслав Раевский
Свекла вкуснее если ее запечь в духовке в фольге, чистить не нужно.
SС
Shem Самойлов
Не в коем случае
ЕП
Елена Петрова
Если на салат или борщ, то я не чищу свеклу, а вот если планирую готовить холодник, то свеклу варю очищенную, а потом отвар охлаждаю и заправляю. Приятного аппетита.
ДТ
Дмитрий Тонкопий
НЕТ, не надо чистить, только вымыть щёткой
Павел
нет
Митя Алёшкин
Не обязательно. Главное тщательно вымыть.
ОГ
Ольга Гофман
нет
АТ
Алина Тихомирова
Нет, чистить не обязательно!
АН
Аделина Нагимова
Без разницы, но в чищенной слегка белеет верхний слой, да и варёную чистить не в пример легче.
ОК
Ольга Корноухова
Не надо, а то весь сок выварится.
ЕС
Екатерина Сёмина
если на салат то не надо отвари пусть остынет потом чисти на борщ надо чистить...
ЕС
Екатерина С
чистить не надо, а свеклу (любую по размеру) я варю ровно час, как мама научила, никогда еще недоваренной свекла не была
Похожие вопросы