Подскажите поджалуйста рецепты вкусных салатов

Салат Новгородский

Мелко нашинкованную пекинскую капусту перетереть руками с солью, добавить нарезанный мелкой соломкой отваренный свиной язык, свежее яблоко, консервированный зеленый горошек и толченый обжаренные грецкие орехи. Перемешать, дать постоять, заправить сметаной с горчицей.

Капуста пекинская 300 г, язык 200 г, орехи 50 г, яблоко антоновка 1 шт, горошек 2 с. л. , сметана 100 г, горчица 1 ч. л.

Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2731.jpg

[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]

Крабовые палочки;
Помидоры;
Сыр;
Чеснок;
Майонез и соль.

Хочу предложить свои вариант салата из пекинской капусты. Правда он дороговато обходится, но своих побаловаться на праздник очень люблю. Шинкую штуки 3 мелкие капусты, добавляя грамм 300-400 вареных креветок, столько же вареного кальмара, тру на мелкой терке 5 яиц, на этой же мелкой терке грамм 250 сыра беру обычно Российский, высыпаю баночку кукурузы очень аккуратно солью потому что сыр соленый да и морепродукты когда отвариваю солю. Заправляю майонезом. Приятного аппетита.

салат кудрявый:
1 слой - полукопчёная колбаска соломкой
2 слой - сырая морковь на мелкой тёрке
3 слой - варёная свекла на крупной тёрке
4 слой - варёное яйцо на мелкой тёрке.
Все слои, кроме последнего, промазать майонезом.

«Черепаха» http://www.say7.info/cook/recipe/185-Salat-CHerepakha.html
«Гранатовый браслет» http://www.say7.info/cook/recipe/207-Salat-Granatovyiy.html
Салат с кукурузой http://www.say7.info/cook/recipe/18-Salat-kukuruzoy.html
Салат с авокадо, креветками и помидорами http://www.say7.info/cook/recipe/651-Salat-avokado.html
«Подсолнух» http://www.say7.info/cook/recipe/274-Salat-Podsolnukh.html
Салат с капустой, виноградом и яблоком http://www.say7.info/cook/recipe/484-Salat-kapustoy.html
«Нежность» http://www.say7.info/cook/recipe/50-Salat-Nezhnost.html
Селедка под шубой http://www.say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html
Салат с куриным филе, рисом и ананасами http://www.say7.info/cook/recipe/210-Salat-kurinyim.html
«Крабик» http://www.say7.info/cook/recipe/260-Salat-Krabik.html
«Новогодний» http://www.say7.info/cook/recipe/515-Salat-Novogodniy.html
Салат с вялеными помидорами, куриным филе и огурцами http://www.say7.info/cook/recipe/701-Salat-vyalenyimi.html
Салат из кальмаров с рисом http://www.say7.info/cook/recipe/68-Salat-kalmarov.html
Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой http://www.say7.info/cook/recipe/526-Salat-s.html
Салат с кукурузой и капустой http://www.say7.info/cook/recipe/29-Salat-kukuruzoy.html
Салат с кукурузой и грибами http://www.say7.info/cook/recipe/28-Salat-kukuruzoy.html
Салат с куриным филе и апельсинами http://www.say7.info/cook/recipe/169-Salat-kurinyim.html
«Морская жемчужина» http://www.say7.info/cook/recipe/197-Salat-Morskaya.html
«Ночь» http://www.say7.info/cook/recipe/23-Salat-Noch.html
Салат-коктейль с креветками http://www.say7.info/cook/recipe/59-Salat-kokteyl-s.html"
Салат с куриным филе и огурцами http://www.say7.info/cook/recipe/205-Salat-kurinyim.html
Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком http://www.say7.info/cook/recipe/220-Salat-s.html
Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем http://www.say7.info/cook/recipe/229-Salat-avokado.html
Салат с куриным филе, сухариками и ананасами http://www.say7.info/cook/recipe/422-Salat-kurinyim.html
Салат с креветками, сухариками и яйцами http://www.say7.info/cook/recipe/477-Salat-s.html
Салат с кукурузой, рисом, крабовыми палочками и ананасом http://www.say7.info/cook/recipe/595-Salat-kukuruzoy.html
Салат с кальмарами, яблоками и сыром http://www.say7.info/cook/recipe/161-Salat-s.html
Салат с копченой скумбрией http://www.say7.info/cook/recipe/123-Salat-kopchenoy.html
Салат с кальмарами и кукурузой http://www.say7.info/cook/recipe/457-Salat-kalmarami.html
«Дикое озеро» http://www.say7.info/cook/recipe/51-Salat-Dikoe.html
Салат с кальмарами и крабовыми палочками http://www.say7.info/cook/recipe/79-Salat-kalmarami.html
«Летний» http://www.say7.info/cook/recipe/83-Salat-Letniy.html
Салат с мясом криля http://www.say7.info/cook/recipe/286-Salat-myasom.html
Салат с печенью трески, рисом и яйцами http://www.say7.info/cook/recipe/248-Salat-pechenju.html
Салат с креветками, кукурузой и помидорами http://www.say7.info/cook/recipe/582-Salat-s.html

Салат выкладываем слоями, каждый слой слегка смазывая майонезом, соль по вкусу.

1-й слой - морская капуста - консервированная,

2-й слой - лук маринованный - кольцами,

3-й слой - крабовое мясо - мелко порезанное,

4-й слой - белок яйца - тертый,

5-й слой - креветки - отварные,

6-й слой - желток яйца - тертый.

Можно украсить креветками и икрой.

"Французский салат".
3-4 палочки толстенького черешкового сельдерея и большое яблоко мелко режем. Измельчаем полстакана грецких орехов. Консервированные ананасы из небольшой банки тоже мелко режем. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом, в который добавлена чайная ложка приправы "карри". можно половину майонеза заменить йогуртом или сливками.

1. Салат с языком и солеными огурцами

Салат с языком и солеными огурцами - простой рецепт, между тем, имеющий совершенно необычные вкусовые ощущения. Чтобы приготовить его, говяжий язык отварите со специями, снимите кожицу и нарежьте тонкими ломтиками. Отварите две средних моркови, столько же картофеля и корень сельдерея. Готовые овощи и 50 г соленых огурцов нарежьте кубиками, заправьте смесью 20 мл уксуса и 40 мл растительного масла, посолите и поперчите. Выложите на ломтики языка, уложенного на блюде, и украсьте зеленью и кусочками вареного яйца.

2. Салат с языком и грибами

Рецепт салата с языком и грибами хорош не только отменным вкусом, но и скоростью приготовления. 300 г отварного языка и 150 г ветчины тонко режут соломкой, а 200 г маринованных грибов (лучше шампиньонов) - мелкими кубиками. 1 яблоко потереть на крупной терке, а свежий огурец нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты салата с языком и грибами перемешать, заправить майонезом и посолить по вкусу. Для красоты можете положить его в коктейльные салатницы и украсить сырои или зеленью.

3. Салат с языком и сыром

А вот еще один интересный вариант - салат с языком и сыром, изысканный рецепт для всех, кто любит язык и сыр. 500 г отваренного и очищенного языка следует порезать соломкой и слегка поджарить на растительном масле (излишки масла впоследствии легко удалить, выложив язык на салфетку) . 4 яйца отварите и порежьте кубиками, 200 г свежего огурца - соломкой, а 100 г твердого сыра крупно натрите. Перемешайте все ингредиенты, добавьте майонез, мелко нарезанную зелень и соль по вкусу. Оригинальность придадут перья лука.

4. Салат с языком и черносливом

Язык прекрасно сочетается с черносливом, в чем вы сможете убедиться на примере следующего салата. Отварите 4-5 клубней картофеля, 8 яиц и среднего размера язык. Картофель, яйца и 300 г твердого сыра натрите на крупной терке, а язык и предварительно распаренный чернослив (20 шт) тонко нарежьте соломкой. Ингредиенты укладываем слоями: картофель, язык, чернослив, яйца, сыр. Слои промазываем майонезом, а сверху украшаем зеленым луком. При желании, в салат вместе с черносливом можно добавить и дробленные грецкие орехи.