Какое у Вас ТОР-блюдо(главное) на Новый Год?
Не очень понимаю этот забугорный термин, но делаю мясо. Неважно какое, лишь бы куском на всех. Как вишенка в торт - яйца с икрой из сушёных грибов. Но это в режиме закуси.
Уффффффффффффф............
Зачёт!!!!!!!!!!!!!!!!!
С уважением.
+
Принимается!!!!!!!!!!!!!!!!
я карася в духовке запекаю... девки думают, что это просто... берут карпа, запекают так же, как я.. хе-хе... они ж не знают, что карп - это не карась! )))
Карась сладкий!!!!!!!
ну... они ж не знают, где его взять... в магазах только карп ))
главное - не спалиться.... на рыбхозе карася почти за так отдают... девчата-то нифига не отличат )))
Ну да...
Карась раза в три дешевле карпухи!!!)))...
в четыре почти ))
У меня семья требует непременно салат "Оливье"!!! Другие салаты не жрут! Мужики все. А мясное - разные блюда каждый год...
Я извращенка в еде,для себя могу собрать стол из чего то такого редкого,а для родных пожалуйста любой их каприз.
меню меняется каждый год, не измена только селедка под шубой...не не можем мы без нее ни в один праздник
Никак не могу отучить себя от сложившихся штампов и начать экспериментировать на Новый Год!!!
А Вы- молодцы!!!
ну обычно варьируется горячее, каждый год новые салатики готовлю, закусочки всякие. я люблю экспериментировать на кухне. надо было на повара учиться)))но увы...но вот, к примеру, на 2020 новый год готовила салат с мандаринами, хурмой, курицей, миксом зелени и и вкусной заправкой, а еще салат с орехами, грудкой, грушей, пекинской капустой и горчичной заправкой))и всякие тарталетки.. а на горячее был рулет из филе домашней индейки с медово-апельсиновым сосусом
От меня... Супчик имени 1-го января!!!
Ставите на огонь томатный сок.
На столе осталось немного мясной нарезки? Соломкой её и на сковороду с растительным маслом (чуть-чуть) и лучком мелким кубиком. Время обжарки-2 минуты.
Что там в холодильнике??? Ну, предположим, остатки горошка, кукурузы, стрючковой или обычной фасоли.... Эти остатки- в закипевший сок и за компанию к ним- обжарку...
Всё... Блюдо готово!!!
P.S. Осталось добавить воду (если не хотите слишком густой), уксус, сахар(обязательно, дабы убрать кислинку), соль, красный перец(!)...А уж если недоедены грибочки, маслинки, огурчики, каперсы- то это уже претензия на Мишленовскую звезду!!! Зелень, лимон.........
Время приготовления- время закипания сока!!!!!!!
Отпускает- на раз-два!!!!!!!
Приятного аппетита!!!
спасибо. но я не пью до такого состояния..но жутко люблю томатный сок)))
Раз в Год можно!!!)))...
Удачи.
С уважением.
и Вам удачи))
Честно? Мне нужна качественная сырная тарелка, фрукты и бутылочка Просеко. Остальное от лукавого.
Неплохо.
Я тоже несказанно люблю сыр, но только с мёдом, как десерт...
А вот игристое- не моё...
Удачи.
Кролик, тушенный с грибами. Со своими. И кролик свой). Морковь и лук тоже свои!))
Кролик с грибами- это зачёт!!!!!!!!!!!!!!
Попробуйте добавить туда немного копчёного чернослива и кураги!!!)))...
Для иммунитета хорошо). Попробую!!!
оливье подсолнух торты и салаты и мороженное конечно и напитки без алкоголя
Будь по Вашему...
да
Я его не справляю уже 11 лет . 3 января будет 12 ,поэтому мне не до Нового года.
Удачи.
она не бросает меня .
Всегда все новое... Блюда, ёлка украшена по новому, сервировка стола и т.д.
Молодцы!!!!!!!!!!!!!!
Манты. Салаты всегда разные и горячее меняется ,а вот манты- традиция.
До зависти хорошая традиция!!!
Пельмени. Голубцы. Иногда печеный гусь с картофелинами. Салаты.
А я гуся люблю с тушёной капустой......
А всё остальное не люблю...
Потому-что ОЧЕНЬ люблю!!!!!!!!!!!
Да. А пельмени обязательно должны быть домашние. Весь сочельник сидим всей семьей, лепим, катаем, замораживаем.
Прикольно........
Даже- здОрово!!!!!!!!!!!!!!!!!!
А к гусю с картошкой важно сделать соус, иначе, да - жирноват.
На основе кефира попробуйте!!!!!!!!!
Вариант!
Их два .- Фаршированная стерлядь (или осётр ) и торт Наполеон
Это круто!!!!!!!!!!!!
P.S. А у нас прошли времена осетрового рая ...
"Выбили" напрочь его из Азова...
Я покупаю малька и выращиваю на даче https://ok.ru/video/1495418538651
С уважением.
Кстати. А какой объём бассейна???
15 м3
Спасибо.
куриная грудка с ананасами и сыром, запеченная в духовке....
Бон аппетит!!!
спасибо!
Баранина запеченная в духовке, ну и салат оливье, конечно
СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!
холодец оливье гогошары. на равных. без них не бывает.
уже лет 10-12 не был в одессе. со всей этой хреновертью... а тогда словно чувствовал, что надо попрощаться. забежал в гамбринус, по приморскому прогулялся, с Дюком поболтал. как-то всё не то, ребята. или это мы стареем?
Мы не стареем...
Мы матереем!!!)))...
Индейка в духовке и пюре. Ещё готовлю много салатов
А Вы уже составляете меню на новогодний стол?
У меня стандартное!!!
Поделитесь?
Гусь...
Хе из рыбы, морепродуктов, свиных ушей+ черемша...
Вместо колбасы- отварной говяжий язык... Так и вкуснее, как по мне, и дешевле...
Икра- совсем немного, как украшение...
Сыр с мёдом, как десерт, вместо "тортиков, наполеончиков, мороженок-пироженок"...
Ну и зелень... Много.....
С уважением.
Супер!
Вообще не парюсь,кусок мяса в духову закину и все
Здорово!!!!!!!!!!!
До него 2,5 месяца. Ещё думать рано и не хочется.
Не блюдо. Сыр. У меня на каждый НГ есть сыр
Здорово...
А я с мёдом сыр люблю...
Смотря под что есть.
Как десерт...
Ну тогда, да
Утка запеченная с яблоками и черносливом
Я без утки-гуся на Новый Год тоже не могу!!!!!!!!!!
Только плюс ещё айва!!!
Отличный вариант)))
ТОР-блюдо, это блюдо от которого торчишь?
Да... Это- кокс!!!)))...
Уточка, курочка или рулька в духовке.
Я люблю рульку в духовке в пиве. Так называемое "вепжево колено". Визитная кулинарная карточка чехов.
Удачи.
Чехов,, это кто?
Чехия- чехи- чешское...
Ага
что такое тор блюдо?которое торкнет?
А после приёма вштырит!!!)))...
Тогда водка .
И это правильно!!!!!!!!!!!!!
Да самое топ топ .