Как часто нужно прочищать систему вентиляции картерных газов?

Чистится не только она (вопрос относится преимущественно к моторам с турбонагнеталелем; для нагнетателя с мех. приводом - менее критично, да и редки они)...

Многое зависит от режима движения, характеристик моторного масла и топлива, а также, от конкретного двигателя.

Универсальное рекомендуемое значение допустимо принять в две тысячи моточасов.
Раньше - очень маловероятно, что "зарастет", при этом, конкретный мотор в благоприятных условиях может и 4-5 тысяч часов данной чистки не требовать...

За 45 лет ни разу не чистил ни на одной из машин

Всё зависит от масла и состояния двигателя.

ежедневно

Много факторов
На некоторых авто вообще не забивается не засоряется, и многое от компресии зависит - чем она меньше тем больше давление газов и масло не успевает отделится забивая все
В общем есть время и желание привести все впорядок приводи, я например каждый год летом в порядке "равлечения" мою все под капотом и что поддается простому разбору, а раз в 5-6 лет вместе с заменой грм делаю полную ревизию и чистку, форсунок, колектора, дроселя, раскоксовку, устроняю течи меняю подвеску, датчики в общем все до идеала
Вопрос во времени, желании и деньгах - хоть каждый день - нет определенных границ
Любишь чтобы все было четко люби и наводить порядки!

Я чищу раз в 100 тыс км пробега

Два раза в день, утром и вечеров, иначе загуляет.

каждый год