Что можно сделать из ирги?

Иргу можно есть в свежем виде, варить из нее варенье и компоты, кисели и джемы, готовят пастилу и пюре. Из свежих и сушенных ягод ирги готовят напитки. Ягоды ирги являются также хорошим пищевым красителем и отлично сочетаются с другими плодами и ягодами в компотах, вареньях, придавая им более приятные вкусовые и полезные для здороья качества.

Варенье из ирги

Для рецепта Вам потребуются:
- ирга - 1кг.
- сахар - 1кг
- вода - 1 стакан
- лимонная кислота - 3г.

Вымыть ягоды, опустить в кипящий сироп, варить в два-три приема с выстаиванием или в один прием до готовности. В конце варки добавить лимонную кислоту. Охладить и разложить в стерильные банки. Закрыть полиэтиленовыми крышками.

Вот только что искала рецепты и нашла вот что. Из ирги получается хороший компот и вино. Варенье если варить, то только с черной смородиной. Я как раз сейчас засыпала ее сахаром вместе со смородиной. Вечером буду варить) У нас ее в этом году очень много.

можно варить всё , я уё добавляю в компот из яблок даёт цвет и ещё сушу

Компот из ирги-это что-то необыкновенное!!!

Компот из ирги. 1 л. воды, 250 гр. сахара, 2-3 гр. лимонной к-ты. Плоды бланшировать 2-3 мин. в кипящей воде, затем разложить в прогретые банки и залить горячим сахарным сиропом, добавить лимонную к-ту. Компот стерилизовать в кипящей воде или пастеризовать при t 90 градусов . Банки укупорить жестяными крышками. Приятного аппетита!

Просто скушать а варенье из неё г....

Употребить в свежем виде, и компот.

шо угодно но смотря с каких