Можно ли замораживать грибы без варки?

лучше высушить сначала, т. к. при замораживании ЛЮБОГО предмета, содержащего влагу в клетках, вода замерзает и кристализуется, что приводит к разрушению оболочки.. . так что при разморозке будет нечто бесформенное...

не можно, а нужно. чтобы потом не есть вываренную тряпку. именно свежими помытыми их и надо замораживать

можно, но не нужно. вареные гораздо меньше места занимают

Помой и в морозилку. Только белые. И шляпки. На Новый Год будет волшебство с картошкой. Удачи.

конечно, можно! в магазинах же продают их :)
только храните при минус 18 ;)

Только помыть надо.

Да, конечно, я так замораживаю.

нет проблем! я так и делаю

Можно, только больше места занимать будут.

Луше отварить.

Конечно можно, я всегда замораживаю свежие грибы в морозилке. потом вытаскиваю и варю замечательный суп

Конечно можно, в магазинах же продают замороженные...

без проблем! я так и делаю

трубчатые можно, пластинчатые лучше 30 мин отварить перед заморозкой

промыть, немного просушить (я нарезаю, как мне удобней потом) и заморозить-я так делаю. Потом, когда готовлю макароны по итальянски с грибами или картошечку с грибочками, очень удобно: отсыпал сколько надо и не надо тратить время на нарезку. Удачи!!!

А еще лучше замораживать обжаренные до готовности грибы (любые съедобные) только замораживать надо в прямоугольных формах, потом складывать как кирпичи один на другой, экономия места в морозилке, экономия времени зимой при приготовлении, разморозить и чуть-чуть потушить, полностью исключается ботулизм, который возможен при консервировании в домашних условиях жареных грибов.