можно ли заморозить клубничное варенье(то что перетертое с сахаром),а зимой разморозить и кушать как свежее?

Можно, я смородину так делаю, очень вкусно.

можно.

Оно очень хорошо хранится просто в холодильнике, но можно и заморозить.

А смысл тогда варенье варить? Можно просто помыть, обсушить, добавить немного сахара и заморозить. Если хотите компактнее, то в виде пюре. Я где то читала про такое, у меня просто не едят замороженные ягоды.

Да можно, но не нужно - оно и так простоит. Заморозка не означает свежести продукта. Замороженный горошек или кабачок бросают в воду замороженными и так готовят - получается как свежий. А если клубнику разморозить и есть - получается потекшая фигня.

можно не замораживать, а просто хранить в х-ке. но потребить надо до нового года. а заморозить.... не заню

а зачем его замораживать? оно прекрасно сохранится стоя просто в холодильнике .

Замораживайте сухие чистые ягоды без сахара - классно, зимой добавлять в горячий чай. А если с сахаром - он консервант, сохранит перетёртые ягоды без мороза.

варенье не замораживают.

(в холодильнике место много баночки занимают! ) Купите еще холодильник :)

Заморадивайте! Но, зимой, когда захотите разморозить, просто поставьте в холодильник на ночь! Аромат и вкус, как у свежей!

Пропустите клубнику через мясорубку и заморозьте. Сахара добавлять не нужно. Зимой разморозите и не поверите, что не добавляли сахара в ягоды.

Варенье морозить нет смысла. Я разбиваю блендером клубнику (смородину, малину, вишню) , добавляю сахар и размешиваю. Расфасовываю в лотки и ставлю в морозилку. В любое время года достаю, размораживаю и угощаю всех друзей. Это очень вкусно.