Есть ли у кого-нибудь рецепт варенья из чёрной смородины с малиной. Можно текстом, можно фоткой...

Черная смородина с сахаром

На 1 кг ягод - 2 кг сахара Крупные ягоды смородины перемыть и, пропустив через мясорубку,
перемешать с сахаром. Мешать до тех пор, пока сахар не растворится. Разложить по банкам и закупорить. Хранить в темноте и на холоде.

Желе из черной смородины

1 кг ягод, 200-300 г сахара. Ягоды размять и на слабом огне довести до кипения, варить 10 минут, отжать сок, растворить в нем сахар, варить до готовности, на не более 20 минут. Фасовать в горячем виде.

ВАРЕНЬЕ из черной смородины

Первый способ. В кипящий сироп из 1,3 кг сахара и двух-трех стаканов воды опускают вымытые крупные ягоды (1 кг) , таз встряхивают для равномерного погружения ягод и оставляют на 5-6 часов. Затем варят до готовности за один прием, снимая пену.

Второй способ. Ягоды заливают кипящей водой (верхний их слой должен быть покрыт наполовину) , доводят до кипения, выдерживают 2 мин и откидывают на дуршлаг или сито. Затем в кипящий сироп, приготовленный из 1,3 кг сахара и двух-трех стаканов воды, использованной для бланшировки, опускают ягоды (1 кг) и варят за один прием до готовности.

Некоторые сорта черной смородины обладают свойством при варке варенья быстро образовывать желе, что может повлиять на неправильное определение его готовности. В этом случае, перед тем как опустить ягоды в кипящий сироп, надо (1/3 часть его отлить, незадолго до готовности варенья прокипятить и вылить в варенье.

Смородина чёрная - 1 кг
Малина - 1 кг.
Сахар - 1,5 кг.
Вода - 0,5 стакана

Чёрную смородину освободить от веточек.

Промыть смородину и малину, добавить сахар и варить 45-50 минут, не пытаясь сохранить ягоды целыми.